Zemiaková veža pomáha maximalizovať úrodu zemiakov na malej ploche. Zemiaková veža by preto nemala chýbať v žiadnej permakultúrnej záhrade. Nižšie sa dozviete, ako si krok za krokom vytvoriť vlastnú zemiakovú vežu.
Čo je to permakultúrna zemiaková veža?
Permakultúrna zemiaková veža je priestorovo nenáročný spôsob pestovania zemiakov vytváraním rôznych vrstiev kompostu, záhradnej zeminy a zemiakov vo veži s plášťom. Existujú varianty ako zemiaková veža s dverami, rastúca zemiaková veža a klasická zemiaková veža.
Stavba zemiakovej veže
V duchu permakultúry by ste mali na vrstvy vašej zemiakovej veže použiť to, čo je v záhrade. Budete potrebovať:
- väčšie kamene na ukotvenie zemiakovej veže
- Kompost
- Záhradná pôda
- Lístie, nasekaný materiál, slama alebo odrezky stromov
Vaša zemiaková veža potrebuje aj obal (15,00 EUR na Amazone). Často sa na to používa drôtené pletivo s jemnými okami. Ak dávate prednosť prírodným variantom, môžete si vežu upliesť z odrezkov stromov a vystlať ju slamou alebo niečím podobným, aby pôda nevytiekla.
Varianty zemiakovej veže
Nie všetky zemiakové veže sú rovnaké. Existujú rôzne varianty, z ktorých všetky vám pomôžu dosiahnuť bohatú úrodu:
Zemiaková veža s dverami
Ak ste šikovný, môžete svoju zemiakovú vežu doplniť o drevený obal a dvierka. To znamená, že zemiaky môžete postupne zbierať počas celého roka bez toho, aby ste zničili rastlinu.
Zemiaková veža, ktorá rastie
Jedným variantom je naplniť zemiakovú vežu len asi zo štvrtiny zeminou a umiestniť iba jednu vrstvu zemiakov. Potom je čas čakať. Keď sa objaví prvá zelená, pridajte vrstvu zeminy hrubú niekoľko centimetrov. Potom znova počkajte. Ak je tam ďalší znak zelenej farby, pridajte viac pôdy atď., kým nebude veža plná. Takže namiesto listov medzi vrstvami sa vytvoria zemiaky.
Klasická zemiaková veža
Ak sa vám nechce dávať pozor na zemiakovú vežu a neustále dopĺňať zeminu, môžete sa rozhodnúť pre klasickú verziu:
- Vytvorte škrupinu svojej zemiakovej veže a umiestnite ju na požadované slnečné miesto vo svojej permakultúrnej záhrade.
- Pripevnite zemiakovú vežu kameňmi.
- Potom na vežu pridajte vrstvu sena alebo odrezkov stromov a navrch pridajte trochu kompostu.
- Teraz položte zemiaky na okraj v smere hodinových ručičiek. Keď zemiaky už rašia, výhonky by mali smerovať von, aby zeleň rástla von.
- Zemiaky zasypte zeminou a navrch pridajte ďalšiu vrstvu sena.
- Potom znova kompost, zemina a zemiaky atď., kým nebude veža plná.
Myšlienka je taká, že jednotlivé rastlinky zemiakov rastú smerom von a tvoria zemiaky zvnútra. Takže v jedinej zemiakovej veži nemáte jednu, ale veľa rastlín zemiakov. Po troch až štyroch mesiacoch sú zemiaky pripravené na zber.
