Pôda v zeleninovej záhrade vyžaduje intenzívnu starostlivosť, ak majú rastliny na nej prosperovať a prinášať dostatok ovocia. Táto starostlivosť o pôdu zahŕňa práce ako kopanie, teda hlboké kyprenie, ale aj jemné spracovanie pôdy priamo pred výsadbou. Kopanie má veľa výhod, ale nie je užitočné v každej záhrade alebo v každom prípade.
Kedy a ako by ste mali vykopať zeleninovú záhradku?
Vykopávanie zeleninovej záhrady slúži na prekyprenie a premiešanie pôdy a odstránenie koreňov buriny a kameňov. Malo by sa to urobiť na jeseň alebo v zime a po dvoch týždňoch odpočinku môže na jar nasledovať kultivácia jemnej pôdy a zapracovanie kompostu.
Určite treba vykopať nové postele
Pokiaľ ste práve neodstránili ornicu a nenaniesli čerstvú ornicu (napríklad pri prestavbe trávnika na zeleninovú záhradu), všetky čerstvé záhony a plochy na výsadbu treba najskôr dôkladne uvoľniť. Vo všeobecnosti sa odporúča vykopať všetku novoobrábanú pôdu – vrátane starostlivého vyberania koreňov buriny a kameňov. Na kopanie stačí dobrý rýľ (29,00 € na Amazone) alebo rycia vidlica, zub od prasnice a hrable, ale dobrú prácu odvedie aj výkonná motorová motyka.
Najlepšie je vykopať pôdu na jeseň alebo v zime
Vykopávanie alebo iné spôsoby hĺbkového kyprenia budú neskôr súčasťou nevyhnutnej každoročnej rutiny záhonov s jednoročnou zeleninou a bylinkami. Najlepšie je vykonať túto prácu na jeseň po zbere záhonov. Ale aj v neskorej zime - ak je dobré počasie už v januári - je ešte možné kopať a potom má dokonca tú výhodu, že sa súčasne odstraňujú prezimujúce slimáky a iní pôdni škodcovia.
Vykopávanie záhradnej zeminy – takto to funguje
Rybanie zabezpečuje dobré premiešanie a prevzdušnenie pôdy. Okrem toho je možné opatrne odstrániť koreňovú burinu a kamene. Záhon však neobrábajte hneď po vyhrabaní, ale nechajte ho radšej dva týždne odpočívať. Tento termín je obzvlášť dôležité dodržiavať pri výsadbe na jeseň. Obrábanie pôdy tiež vykonávajte, keď je pôda mierne vlhká, ale nikdy nie mokrá. V opačnom prípade sa zvyšuje riziko, že vlhká zem sa ešte viac zhutní. A tu je návod, ako najlepšie postupovať pri kopaní:
- Vykopajte pôdu v radoch rýľom.
- Odrežeš hrudky, ktoré sú široké a hlboké ako samotná čepeľ rýľa.
- Hrudky prvého radu sa pri kopaní umiestňujú na okraj radu.
- V dôsledku toho sa vytvorí plytká priekopa.
- Teraz odrežte hrudky z druhého radu.
- Otočte ho a umiestnite do výkopu v prvom rade.
- Pokračovať takto rad za radom, až kým nebude posteľ rozkopaná.
- Nakoniec rozmiestnite hrudky z prvého radu rovnomerne po posteli.
Jemné obrábanie pôdy prebieha na jar
Vzniknuté hrubé hrudy sa zimnými mrazmi automaticky rozdrvia a následne na jar prebehne jemná kultivácia pôdy, kde postupujete nasledovne:
- Rozdrviť hrubé kusy zeme.
- Znova uvoľnite vrchnú vrstvu pôdy.
- Odstráňte všetky korene buriny.
- Vyrovnajte zem hrabľami alebo hrabľami.
- Zostane ešte veľa hrubých hrudiek,
- znova spracujte pôdu kultivátorom.
- Potom možno zrelý kompost rovno zapracovať.
Tip
Ľahké alebo humózne stredne ťažké pôdy by sa nemali okopávať. Kopanie tu môže spôsobiť rýchlejšie rozpad humusu. Tieto pôdy je lepšie uvoľniť rycou vidličkou (ale bez otáčania pôdy!) a prasnicovým zubom.
