Mesiace september a október sú pre majiteľov záhrad dosť náročné na prácu. Mnohé druhy ovocia a zeleniny teraz dozrievajú a musia sa samozrejme zozbierať a spracovať. Vysypávacie záhony sa potom vykopú alebo jemne opracujú rycou vidličkou. Túto príležitosť by ste mali využiť na zapracovanie vápna, draslíka, horčíka a fosfátu podľa potreby a pripraviť tak pôdu na nadchádzajúcu sezónu.
Ako sa starám o zeleninovú záhradku na jeseň?
Na jeseň sa starostlivosť o zeleninovú záhradu vyznačuje zberom, siatím, polievaním a ochrannými opatreniami. Zbierajte zrelé ovocie a zeleninu, vysádzajte a sejte zimnú zeleninu, ako je jahňací šalát alebo špenát, zalievajte v suchu a chráňte citlivé rastliny pred mrazom.
Postarajte sa na jeseň správne o svoju zeleninovú záhradku
Na jeseň musíte záhradu ešte polievať, ak zostane suchá. To platí najmä pre jahody, pretože vlhkosť podporuje rozvoj nových kvetov a má tak priamy vplyv na úrodu v budúcom roku. Pôda by mala byť pravidelne mulčovaná a/alebo kyprená, aby sa vzduch aj naďalej dostával ku koreňom. Ak neustále prší, tyčové paradajky - mimochodom, ešte treba orezať a orezať - chrániť fóliovou strechou.
Ochrana pred prvými mrazivými nocami
Prvé mrazivé noci často začínajú okolo polovice októbra. Zimnú ochranu by teraz mali dostať predovšetkým čerstvo vysadené a stredomorské bylinky, ale aj citlivá neskorosezónna zelenina. Rastliny v črepníkoch s nízkou mrazuvzdornosťou patria v dome na svetlé a chladné miesto.
Rez ovocných stromov
Začiatkom jesene sa ešte dajú dobre orezať ovocné stromy. Ak sa však tieto vykonávajú do konca októbra, je lepšie odložiť rez na budúcu jar alebo nasledujúce leto. Na druhej strane jesenné maliny zrežete hneď po poslednej úrode a dajú sa odstrániť aj opotrebované palice černíc. Na mreži zostávajú len mladé palice ako zimná ochrana.
Aké ovocie a zelenina sa zbiera na jeseň
Posledné ovocie treba zbierať skôr, ako v noci teploty klesnú pod nulu. Dôležitý je aj zber plodovej zeleniny a strukovín ako sú zemiaky, cibuľový fenikel, reďkovky a cibuľa ešte pred príchodom mrazov. Paradajky a tekvice veľmi dobre dozrievajú v interiéri. Mrkva, cvikla, repa, hlávkový šalát a hlávkový šalát naopak znesú aj slabý mráz. Ružičkový kel a najmä kel naopak najlepšie chutia po miernom mraze.
Výsadba a siatie v jesennej záhrade
V septembri môžete vonku zasiať množstvo zeleniny a byliniek, napríklad:
- Jahňací šalát
- Špenát
- Rukola
- Zimná portulaka
- Žerucha záhradná
- Divoký cesnak (na budúcoročnú úrodu)
- Pravý harmanček (aj)
Zhruba do polovice septembra môžete vonku sadiť hlávkový šalát a ľadový šalát a až do októbra zimné cibuľové sady, cesnak, medvedí cesnak a rebarboru. Na jeseň sa dajú dobre vysadiť aj robustnejšie bylinky ako petržlen a skorocel. Záhradné jahody je ideálne vysádzať začiatkom septembra, zatiaľ čo semená v skleníku na zimu a skorý jarný zber sa vysievajú v októbri. To platí najmä pre jahňací šalát a špenát.
Tip
Ak sú záhony v septembri vyčistené, stále môžete vysadiť rôzne rastliny na zelené hnojenie, ako je facélia alebo horčica. V októbri je to možné len s ozimnou ražou.
