Tam, kde sa podmienky na mieste a starostlivosť skombinujú do dokonalého celkového balíka pre filodendron, dáva svojmu záhradníkovi jeden alebo viac kvetov. Ak sa peľ prenesie zo samičích na samčie kvety ručným opelením, vznikne podlhovastý, zelený plod. Zistite, či ich môžete jesť tu.
Môžeš jesť ovocie filodendron?
Plod filodendron nie je vhodný na konzumáciu, pretože jeho dužina obsahuje jedovatú kyselinu šťaveľovú a ihličnaté kryštály šťavelanu vápenatého. Tie môžu spôsobiť opuch v ústach a hrdle, nevoľnosť, vracanie a hnačku. Plody Monstera deliciosa, známej aj ako „lahodný okenný list“, sú však jedlé.
Jesť ovocie filodendronu je riskantné
Ak pričuchnete ku kvetu filodendronu, mali by ste stratiť chuť na ovocie, ktoré bude nasledovať neskôr. Populárne druhy, ako napríklad Philodendron bipinnatifidum, zohrievajú uzavreté kvety až na 38 stupňov Celzia. Výsledkom je, že vydávajú zdochlý zápach, ktorý údajne priťahuje opeľovače vo voľnej prírode. Iné dôvody hovoria proti konzumácii ovocia:
- Dužina pod šupkou obsahuje veľké množstvo jedovatej kyseliny šťaveľovej
- Ihlicovité kryštály šťavelanu vápenatého spôsobujú opuch slizníc v ústach a hrdle
- Horké látky spôsobujú nevoľnosť, vracanie a hnačku
Za predpokladu, že je váš kamarát ovocný strom mimo dosahu detí a neinformovaných dospelých, plody podobné uhorke svojim exotickým vzhľadom prinajmenšom zvyšujú dekoratívnu hodnotu rastliny na dlhé týždne.
Pseudofilodendron produkuje jedlé ovocie
V rámci čeľade Araceae botanici uvádzajú vedľa filodendronov ďalší rod, ktorý sa na prvý pohľad až zmätočne podobá na kamaráta stromu. Monstery sa preto často komerčne predávajú pod názvom Philodendron. To predstavuje potenciálne nebezpečenstvo, pretože môžete jesť ovocie z okenných listov:
- Monstera deliciosa produkuje jedlé ovocie
- Dužina je banánovo jemná a chutí ako ananás
Vďaka svojim jedlým plodom je Monstera deliciosa známa aj ako lahodný okenný list. Tieto plody však môžete jesť až vtedy, keď sú úplne zrelé. Až keď je možné odstrániť zelenú, tvrdú šupku, dužina ponúka bezstarostný pôžitok. Všetky ostatné časti rastlín Monstera sú rovnako jedovaté ako listy, kvety a plody priateľa stromu.
Tip
Kedykoľvek budete rezať časti rastlín na svojom strome, noste rukavice a oblečenie s dlhými rukávmi. Kontakt s jedovatou mliečnou šťavou môže vyvolať okamžité alergické reakcie. Ako tím výskumníkov na univerzite v Zürichu pri testovaní na koži zistil, že toxíny spôsobujú svrbenie, opuch a v najhoršom prípade aj alergiu.