Cesnak divý (Allium ursinum) je dôležitá aromatická rastlina, ktorá sa na jar používa na zušľachťovanie mnohých receptov s cesnakovou arómou. V záhrade sú rôzne možnosti, ako sa usadiť a premiestniť.
Ako môžete úspešne presadiť medvedí cesnak?
Divoký cesnak možno premiestniť buď zasiatím semien, vysadením cibúľ alebo presadením celej rastliny. Pri presádzaní treba voliť staršie pevnejšie listy a rastliny udržiavať vždy vlhké. Po výsadbe sú potrebné dva týždne pravidelného zavlažovania.
Daj medvedí cesnak na to správne miesto v záhrade
Pre pestovanie medvedieho cesnaku vo vlastnej záhrade môžu byť rôzne dôvody, nejde predsa len o atraktívny pôdny kryt na ozelenenie holých plôch pod listnatými stromami a kríkmi. Chutná úroda pri zbere v prírode predstavuje aj nebezpečenstvo, ako je pásomnica líška alebo zámena s jedovatými náprotivkami, ako je Áronova palica, konvalinka a jesenný krokus. Vo vlastnej záhrade možno tieto riziká minimalizovať kontrolovaným pestovaním a na oplotenom pozemku, aby ste nazbieraný medvedí cesnak mohli konzumovať aj surový, ak chcete. Správne miesto je najdôležitejším kritériom úspešnej výsadby samostatne sa rozmnožujúcej plodiny medvedieho cesnaku. Medvedí cesnak má rád polotienisté až tienisté polohy pod listnatými stromami so stálou vlhkosťou pôdy a humóznou pôdou.
Presádzanie medvedieho cesnaku ako rastliny
Pri pestovaní medvedieho cesnaku v záhrade možno v zásade zvážiť tieto možnosti:
- výsev semien
- sadba cibule medvedieho cesnaku
- presádzanie rastlín vrátane cibúľ a listov
Po zasiatí semien chladom klíčiaceho medvedieho cesnaku v lete alebo na jeseň môže v extrémnych prípadoch trvať až dva roky, kým sa objavia prvé rastlinky. Je to rýchlejšie, ak cibuľky alebo celé rastliny vysadíte vonku. Mimo prírodných rezervácií môžete v marci opatrne vykopať pár rastlín z väčšieho porastu rýľom. Rastliny udržujte vlhké tak, že ich zabalíte do mokrého papiera a čo najrýchlejšie ich vložíte späť do zeme. V nasledujúcich dvoch týždňoch budete musieť zabezpečiť stály prísun vody pravidelnou zálievkou, aby listy nezačali vädnúť.
Ťahanie medvedieho cesnaku z cibule
Výsadba cibúľ medvedieho cesnaku si vyžaduje menej starostlivosti ako presádzanie celej rastliny. Cibuľky kúpte v špecializovaných predajniach alebo ich vykopte koncom leta, keď sa medvedí cesnak už stiahne do zeme. Cibuľu potom treba opäť zakopať v rovnakej hĺbke a ak je to možné, nenechať ju úplne vyschnúť.
Tipy a triky
Pri presádzaní medvedieho cesnaku zvoľte čas, keď sú listy trochu staršie a pevnejšie. Potom rastliny vädnú pomalšie, ako keby to boli rastliny medvedieho cesnaku s jemnými, mladými listami.
