Semená medvedieho cesnaku je možné okrem pestovania z cibule použiť aj na rozmnožovanie vyhľadávanej rastliny. Existujú však niektoré špeciálne vlastnosti medvedieho cesnaku, ktoré je potrebné vziať do úvahy pri zbere a výseve semien.
Ako správne zasiať semená medvedieho cesnaku?
Ak chcete úspešne zasiať semená medvedieho cesnaku, zberajte zrelé čierne semená v júni alebo júli. Zmiešajte v pomere 1:3 s vlhkým pieskom a zmes skladujte pri izbovej teplote 4 týždne, potom pri 0-4°C asi 1 mesiac. Potom ich vysejte do hĺbky 2 cm pri teplotách medzi 5-12°C.
Zasiať semená medvedieho cesnaku čerstvo
Semená divokého cesnaku veľmi rýchlo strácajú svoju schopnosť klíčiť, preto by sa mali čo najskôr po dozretí vrátiť späť do zeme. Semená čierneho medvedieho cesnaku sú približne guľovité a veľké asi 2 milimetre. Semená medvedieho cesnaku sú studené klíčiace látky, ktoré len prerušia dormanciu semien a začnú klíčiť po zimnom prechladnutí. Pri miernych zimných teplotách sa však môže stať, že semená vstúpia do fázy klíčenia až v druhom roku. Existujú však aj určité techniky na umelú simuláciu dormancie semien. V závislosti od regiónu sa semená zbierajú zrelé z kvetenstva v júni alebo júli. Potom sa tieto zmiešajú s vlhkým pieskom v pomere 1:3 a uchovávajú sa vo vrecku pri izbovej teplote asi 4 týždne. Zmes sa potom skladuje asi mesiac pri teplotách medzi mínus a plus 4 stupňami Celzia pred výsevom v hĺbke asi 2 centimetre a pri teplotách medzi 5 a 12 stupňami Celzia.
Zber semien medvedieho cesnaku
Mimo prírodných rezervácií zoženiete semená medvedieho cesnaku v prírode, ak si zrelé semená spolu s odkvitnutými kvetmi dopravíte v júni alebo júli do vašej záhrady a zľahka zapracujete do substrátu na požadovanom mieste. Potom udržiavajte pôdu dostatočne vlhkú na jeseň av zime v prípade, že sú prirodzené obdobia sucha. Dbajte prosím na to, aby ste v lese zberali vždy len časť listov alebo semien z prirodzených populácií medvedieho cesnaku, aby bolo stále zaručené prirodzené rozmnožovanie a obnova výskytu.
Odolajte pokušeniu
Z rôznych častí medvedieho cesnaku sa dajú vykúzliť všetky druhy chutných jedál, ako napríklad:
- Pesto z divokého cesnaku z listov
- Polievka z divokého cesnaku
- Kapary z divého cesnaku vyrobené z nakladaných pukov medvedieho cesnaku
Každý list, ktorý zoženiete z medvedieho cesnaku, chýba rastline pre ďalší vývoj. Preto odrezávajte iba časť listov a pukov na použitie v kuchyni, aby sa zásoby vo vašej záhrade mohli neustále obnovovať a automaticky množiť samovysevom semien.
Tipy a triky
Udržať semená medvedieho cesnaku v kvetináčoch rovnomerne vlhké počas dlhého obdobia klíčenia si vyžaduje veľa pozornosti a úsilia. Preto výsev na mieste na otvorenom poli zvyčajne prináša lepšie výsledky s menšou námahou na údržbu.
