Koriander boduje presvedčivým talentom ako korenina, liečivá bylina a pastva pre včely a motýle. Stredomorská rastlina je vďaka svojej nenáročnosti ideálna na pestovanie v záhonoch a črepníkoch. Tu sú praktické odpovede na všetky otázky o profesionálnej výsadbe.
Ako správne zasadím koriander?
Ak chcete úspešne pestovať koriander, vyberte si slnečné až polotienisté miesto chránené pred vetrom s kyprou a vlhkou pôdou bohatou na živiny. Semená zasiate priamo do záhona alebo kvetináča a udržiavajte ich neustále vlhké, kým nevyklíčia.
Aké preferencie polohy by ste mali zvážiť?
Pre úspešné pestovanie koriandra je dôležité slnečné až polotienisté miesto. Keďže rastlina dosahuje výšku až 90 centimetrov, stanovište treba chrániť aj pred vetrom. Vo výživnej pôde bohatej na humus si vertigo burina veselo naťahuje svoje korene. V ideálnom prípade je pôda kyprá, priepustná a čerstvá a vlhká.
Ako prebieha výsev podľa želania?
Keďže semená koriandra sa ukázali byť tolerantné voči chladným jarným teplotám, nie je nič zlé na ich pestovaní priamym výsevom. V miernych polohách sa otvára časové okno v apríli, inak vysievajte priamo na záhon v máji. Správna výsadba sa vykonáva v týchto krokoch:
- odburinu, zhrabať a poriadne uhladiť pôdu na zvolenom mieste
- zapracujte do 5-8 cm vysokej vrstvy listovej formy alebo kompostu
- Semená široko rozprestrite alebo jednotlivé semená zasaďte 15-20 cm od seba
- preosejte a navlhčite svetlé klíčky maximálne o 0,5-0,6 cm substrátom
- záhradné rúno (34,00 € na Amazone) slúži ako ochrana pred oneskorenými prízemnými mrazmi
V závislosti od prevládajúcich teplotných podmienok semená vyklíčia do 14-21 dní. Prípadne pestujte mladé rastlinky na parapete v bylinkovej alebo transplantačnej zemine. Klíčenie prebieha rýchlo na čiastočne tienenom mieste pri teplote 20-25 stupňov Celzia.
Kedy a ako sa zbiera koriander?
Listový koriander zbierate krátko pred obdobím kvitnutia, ktoré zvyčajne začína v júni/júli. Ak zbierate listy zhora nadol, kvitnutie a tým aj koniec rastu sa oneskorí. Ak si koriander pestujete sami výsevom, zber semien začína v priemere po 24 týždňoch. Ak sa hlavičky semien sfarbia do svetlohneda, odrežte celé dážďovky. Pri zavesení na suchom mieste zrnká v pokoji dozrievajú.
Ako sa rozmnožuje koriander?
Ako jednoročná rastlina je jedinou možnosťou rozmnožovania siatie. Preto sa predvídaví záhradkári postarajú o zber semien ďalšej generácie. Niektoré z úplne zrelých semien sa na tento účel skladujú v tmavej suchej nádobe. Vietnamský koriander, ktorý nie je príbuzný pravému koriandra, sa dá rozmnožiť ako kríčkovitá rastlina pomocou odrezkov.
Tipy a triky
Koriander si ľahko vypestujete sami v debničke alebo vedre na balkóne. Keďže rastlina korenia tvrdo reaguje na presádzanie, semená ihneď umiestnite do kvetináča. Udržiavané neustále vlhké v bylinkovej pôde, sadenice nenechajú na seba dlho čakať. Najslabšie exempláre vyberiete neskôr, aby sa vytvorila vzdialenosť výsadby 15 centimetrov.
