Kôpor sa používa ako aromatická bylina už tisíce rokov. Pri varení a prírodnej medicíne sa dá použiť buď samotná bylinka, alebo semiačka kôpru.
Ako správne zasadím kôpor?
Pre úspešné pestovanie kôpru si vyberte slnečné až čiastočne zatienené miesto a kyprú, nie príliš ťažkú pôdu. Kôpor vysejte priamo na záhon alebo do hlbokých kvetináčov, ideálne od polovice apríla do konca augusta. Udržujte 6 až 10 palcov (15 až 25 centimetrov) medzi riadkami a vyhnite sa presádzaniu.
Ako rastú rastliny kôpru?
Kôpor rastie ako jednoročná rastlina, ktorá sa v prírode rozmnožuje samovýsevom na ďalšiu vegetačnú fázu. Bylina dorastá do výšky jedného metra a je známa svojim charakteristickým vzhľadom s obzvlášť jemnými tvarmi listov. Po atraktívnych žltých kvetoch sa na dážďovkách tvoria kôprové semienka, ktoré sa dajú zbierať aj sušiť na použitie v kuchyni alebo prírodnej medicíne.
Ktoré miesto uprednostňuje kôpor?
Kôpor je vo všeobecnosti relatívne nenáročný a darí sa mu na mnohých rôznych miestach. Na rast však pôsobí priaznivo, ak je na mieste čo najviac slnka alebo čo najmenej zatienené. Kôpor sa vyvíja obzvlášť dobre, ak je miesto trochu chránené, takže vietor a krupobitie nemôžu poškodiť citlivé rastliny.
Ako by ste mali postupovať pri zasiatí kôpru?
Kôpor je ideálne vysievať priamo na záhon vonku alebo do hlbokých kvetináčov na balkón, pretože sa ťažko presádza. Uistite sa, že používate semená kôpru, ktoré nie sú staršie ako dva roky, pretože ich klíčivosť po tomto období rýchlo klesá.
Kedy je najlepší čas zasiať kôpor?
Aby ste kôpor zasadili správne, mali by ste vedieť, ako plánujete rastlinu neskôr použiť. Vo všeobecnosti môžete kôpor pestovať približne od polovice apríla, keď sa už nevyskytujú nočné mrazy. Ak chcete zbierať zrelé semená kôpru, výsadba sa musí vykonať najneskôr do konca júna. Ak vysejete neskôr až do konca augusta, môžete kôprovú burinu ešte odstrihnúť a použiť do zásoby na nakladanie uhoriek.
Vieš presadiť kôpor?
Kôpor veľmi zle znáša presádzanie, preto by sa mal podľa možnosti vždy vysievať na mieste.
Ako sa rozmnožuje kôpor?
Kôpor sa množí výlučne výsevom semien. Na vhodnom mieste sa často vykonáva samovýsev, aby sa kôpor zbieral roky bez väčšej starostlivosti.
Ktorú pôdu preferuje kôpor?
Kôpor preferuje kyprú a nie príliš ťažkú pôdu, pretože dobre neznáša premokrenie. Inak je pomerne nenáročný na presné zloženie substrátu.
V akej vzdialenosti by sa mal zasiať kôpor?
Pri výseve do riadkov by ste mali medzi riadkami nechať vzdialenosť približne 15 až 25 centimetrov.
Vedľa ktorých ďalších rastlín možno zasadiť kôpor?
Pri pestovaní kôpru by ste sa ho mali vyvarovať výsevu vedľa inej krížovej zeleniny. Je však celkom možné pestovať uhorky, šalát, cibuľu a mrkvu.
Tipy a triky
Keďže kôpor je prirodzenou obranou proti voškám a bielkom kapustovým, pokojne si ho môžete vypestovať aj na záhone s cibuľou, mrkvou a šalátom.
