Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, čerešňová slivka nie je kríženec medzi čerešňou a slivkou. Čím sú však výnimočné? Tu je prehľad ich najdôležitejších vlastností.
Aké sú vlastnosti čerešňovej slivky?
Slivka čerešňová je rýchlorastúci ker alebo viackmenný strom z čeľade ruží, pochádza z Malej a Strednej Ázie a dosahuje výšku až 8 m. Má tmavozelené, opadavé listy, biele príp. ružové kvety a jedlé, žltohnedé plody so šťavnatou dužinou.
Višňová slivka – krátka a sladká
- Rodina a rod rastlín: Rosaceae, Prunus
- Pôvod: Malá a Stredná Ázia
- Poloha: slnečno až čiastočne zatienené
- Pôda: vápenatá, bohatá na živiny
- Porast: riedky, husto rozkonárený, previsnutý
- Listy: opadavé, striedavé, stopkaté, tmavozelené, vajcovité, zúbkované
- Kvitne: koniec marca až začiatok apríla, biely, hermafrodit
- Ovocie: kôstkovice, zrelé od júla
- Starostlivosť: Rednutie
- Choroby: zriedkavé, hniloba plodov Monilia, choroba bláznov
- Použitie: úžitková a okrasná rastlina
Vonkajší vzhľad
Slivka čerešňová narastie 30 až 50 cm za rok. To znamená, že sa považuje za rýchlo rastúci pôvodný strom. Zvyčajne vyrastie do veľkého kríka. Zriedkavejšie ich rast opisuje viackmenný strom. Celkovo dosahuje výšku až 8 m.
Kým sa ich koreňový systém rád rozmnožuje pomocou behúňov, listy sú letne zelené. Dorastajú do dĺžky 3 až 7 cm a šírky 2 až 3,5 cm. Držia sa na červenkastých stonkách, sú holé a tmavozelenej farby. Na jeseň sa sfarbujú do žlta až oranžovo-červena, kým sa vylejú.
Bielo-ružové kvety sa objavujú pred alebo s listami. Tvoria sa na krátkych výhonkoch minuloročných dlhých výhonkov a sú voňavé. Plody, ktoré produkujú, sú zrelé od júla. Podľa odrody sú sfarbené do žlta až hnedočervena, guľovité a jedlé. Pevná a šťavnatá dužina chutí jemne kyslo až sladko.
Správne zaobchádzanie s čerešňovou slivkou
Višňová slivka je mrazuvzdorná do -30 °C. Vyžaduje slnečné až čiastočne zatienené stanovište na teplom a chránenom stanovišti. Pôda v blízkosti ich koreňov by mala byť bohatá na živiny, vápenatá a vlhká. Čo sa týka starostlivosti, stačí ich pravidelne riediť a na začiatku výdatne zalievať. Choroby sa vyskytujú v zriedkavých prípadoch.
Tipy a triky
Pozor: Obzvlášť zrelé čerešňové slivky, ktoré po stlačení prstom ľahko dávajú a majú jasnú farbu, sú často napadnuté hladnými červami. Dávajte si pozor, či vám pri ovocí menej chutí mäsová príloha.
