Kokos pravdepodobne pochádza z Melanézie, skupiny ostrovov v južnom Pacifiku. Kokosové orechy majú veľmi dlhú trvanlivosť a sú ľahšie ako morská voda, čo im umožňuje plávať na veľké vzdialenosti po mori a zakoreniť sa na nových plážach.
Odkiaľ pochádza kokos?
Kokos pravdepodobne pochádza z Melanézie, skupiny ostrovov v južnom Pacifiku. Dnes sa kokosové orechy dovážajú najmä z ázijských krajín ako Thajsko alebo Srí Lanka, ale aj z Južnej Ameriky, napríklad Brazílie.
Nátierka z kokosovej palmy
Kokosová palma pochádza z trópov na celom svete. Potrebujú veľa vody, tepla a slnka. Ľudia sú primárne zodpovední za rozšírenie kokosovej palmy v Južnej Amerike a Mexiku. Koniec koncov, kokosová palma je jednou z najdôležitejších plodín ľudstva a je ňou už tisíce rokov. Ponúka stavebný materiál, palivo, pitie a výživné jedlo.
Použitie kokosovej palmy:
- Drevo na stavbu chátPalmové listy na zastrešenie
- Obliečky na pletenie košíkov a podložiek
- sušené orechové škrupiny ako palivo
- Kokosová voda na pitie (čerstvá alebo fermentovaná)
- Mäso na jedenie (čerstvé alebo sušené ako kopra)
- Palmový olej pre potravinársky a kozmetický priemysel
Klimatické požiadavky kokosovej palmy
Kokosové palmy potrebujú veľa slnka, tepla, vody a vysokej vlhkosti. Na ich pestovanie sú vhodné piesočnato-hlinité a na živiny bohaté pôdy. Plantáže s pôdou chudobnou na živiny vyžadujú hojné hnojenie. Kokosové palmy neznášajú dobre dlhé obdobia sucha, neznášajú ani teploty pod 20 °C či polotieň. Toto všetko poškodzuje sadu ovocia.
Odkiaľ sa dovážajú kokosové orechy?
Dnes sa kokosové orechy dovážajú z rôznych ázijských krajín vrátane Thajska a Srí Lanky. Tropické podnebie s množstvom slnka a vysokou vlhkosťou, ako aj ostrovná poloha s množstvom čerstvého vetra sú ideálnymi podmienkami pre bujný rast a ovocie s jemnou vôňou. Veľa kokosových orechov sa dováža aj z Južnej Ameriky, napríklad z Brazílie.
Tak ako pri mnohých iných poľnohospodárskych produktoch, aspoň niektorí výrobcovia premieňajú produkciu kokosových orechov na ekologické pestovanie v zmiešaných kultúrach. Ekologicky orientovaní kupujúci môžu použiť pečať Fair Trade, ak chcú nákupom podporiť malých farmárov.
Tipy a triky
Kokosová palma je jednou z najdôležitejších a najuniverzálnejších plodín, ktoré ľudia využívajú. Poskytuje potravu, stavebné materiály a palivo a je okrasnou izbovou rastlinou. Je však dosť náročný a potrebuje veľa slnka, vody a tepla, aby sa mu darilo.
