Samozrejme, môžete jednoducho zájsť do záhradníctva alebo železiarstva a kúpiť si tam olivovník odrody „Olea europaea“– alebo si môžete takýto strom užiť pestovať sami. Ukážeme vám, ako to funguje!
Ako vypestovať olivovník zo semien?
Na vypestovanie olivovníka zo semien potrebujete zrelé, nespracované olivy. Opatrne vyberte dužinu z jadra semena, umyte ju a nechajte 24 hodín lúhovať vo vode. Potom jadrovník zasaďte 1 cm hlboko do zeminy.
Olivy sú kôstkové ovocie
Tak ako slivky, čerešne, broskyne a nektárinky, aj oliva je kôstkové ovocie. Kôstkovice zvyčajne obsahujú tvrdé, vysoko drevnaté jadro semena obklopené mäkkou dužinou. Takéto plody zvyčajne jedia vtáky alebo iné zvieratá, hoci semená zvyčajne tiež prehltnú a vylúčia inde. Takto sa rozmnožujú kôstkovice či kríky, čo samozrejme platí aj pre olivu.
Výber semien
Získať vhodné semienka nie je s olivami také jednoduché. Olivy s kôstkami sú určite dostupné v nemeckých supermarketoch, ale takmer výlučne v spracovanej forme. Semená nakladaných alebo inak spracovaných olív však už nie sú schopné klíčiť. Ale aj čerstvé olivy, ktoré sú niekedy dostupné v talianskych alebo tureckých špecializovaných obchodoch, sú na pestovanie olív vhodné len v obmedzenej miere – zvyčajne sú zelené, teda nezrelé, a teda ešte neschopné klíčiť.
Aké musia byť vhodné olivy?
Jadrá semien vhodné na pestovanie mladých olív majú tieto vlastnosti:
- sú zrelé, t.j. H. mať čo najtmavšiu a najjemnejšiu dužinu
- čím zrelšie, tým lepšie
- nie sú spracované, ale čerstvé
- čím čerstvejšie, tým lepšie
- ani oliva ani kôstka by nemali vykazovať žiadne poškodenie (napr. prasknuté miesta)
Takéto olivy sú však v Nemecku ťažko dostupné, a preto máte len tieto možnosti:
- Úroda z vlastného stromu
- Prineste semienka z dovolenky
- Semená kupujte v špecializovaných predajniach
Príprava semena na výsadbu
Pred výsadbou by ste si však osivo mali patrične pripraviť, t.j. H. Z jadra semena by ste mali opatrne odstrániť okolitú dužinu – dávajte však pozor, aby ste jadro nepoškodili. Semená jemne umyte pod tečúcou teplou vodou a odstráňte zvyšnú dužinu. Potom nechajte jadro 24 hodín namočené vo vode izbovej teploty (vodu vymieňajte častejšie) - to platí najmä pre kupované, t.j. H. sušené semená. Teraz môžete jadro umiestniť špičkou nahor do črepníkovej pôdy asi centimeter hlbokej.
Tipy a triky
Olivníky pestované zo semien vo všeobecnosti nie sú ušľachtilé olivy, ale patria do rodu divokých olív. Keď je váš strom trochu starší, môžete ho použiť ako základ pre ušľachtilú olivu. K tomu by ste však potrebovali zodpovedajúci odrezok, ktorý si môžete priniesť z dovolenky.
