Či už ako šalát, dusená zelenina alebo pleťová maska: chutia vynikajúco, sú zdravé a pre pokožku sú studnicou mladosti. Čoraz viac hobby záhradníkov si chce uhorky zasadiť sami. Čo je dôležité a ako sa im darí od kvitnutia až po úrodu v hojnosti.
Ako si môžete sami zasadiť a starať sa o uhorky?
Uhorky sa dajú úspešne pestovať v domácej záhrade alebo skleníku. Vyberte si teplé, slnečné a vetrom chránené miesto s voľnou pôdou bohatou na živiny. Vysievajte uhorky od marca (pod sklom) alebo apríla (vonku), používajte mreže a pravidelne zberajte, aby ste podporili rast ďalších plodov.
Pre vysoký obsah vody sa používajú nielen ako všestranná potravina, ale aj ako zvlhčovač v kozmetike. Existuje viac ako 40 druhov uhoriek. Niektoré odporúčané odrody hybridných uhoriek F1:
- Bella F 1 – vysokoúrodná, robustná, bez horkej, čisto samičí kvitnutie.
- Burpless Tasty Green F 1 – veľmi stráviteľné, aromatické.
- Sudica F 1 – necitlivá na chlad, bez semien, bez horkosti, čisto samičie kvitnutie.
- Rawa F 1 – robustná, chutná, čisto žensky kvitnúca, ideálna pre single domácnosti
Ktoré miesto chcú uhorky?
Rastliny uhoriek sú citlivé na mráz a vonku sú povolené len vtedy, keď je teplota pôdy vyššia ako 15°C. Vyberte si preto teplé a plné slnko, ktoré je čo najviac chránené pred vetrom. Ak chcete byť na bezpečnej strane, zasaďte uhorky do skleníka.
V ktorej pôde sa uhorky cítia obzvlášť pohodlne?
Pôda uhoriek musí byť kyprá, bohatá na živiny a humus – a uhorky milujú hnoj. Chcete si namiešať vlastný substrát na uhorky? Recept na substrát, vďaka ktorému uhorky klíčia.
Výsev a výsadba uhoriek pod sklom alebo vonku?
Vždy stojí za zváženie, či si teplomilné uhorky vypestovať vopred sami v skleníku a ušetriť, alebo je lepšie kupovať mladé rastlinky. Tie možno od polovice mája vysádzať priamo do záhrady alebo na balkón. To šetrí čas a prácu, pretože rastliny nemusíte otužovať ani presádzať. Ak sa rozhodnete pestovať uhorky sami, výsev v skleníku by ste si mali naplánovať na marec a vonku od apríla.
Takto sa uhorky bezpečne vinú hore
Či už po zemi alebo stúpaním - uhorky sa málokedy kľukatia nahor. Rastlinné kolíky alebo mreže podporujú rastliny, aby rástli zdravo a ľahšie prinášali ovocie.
Od kvetu po zber
Od mája budú v skleníku dozrievať prvé uhorky. Vonku sa zber skorých rastlín začína v polovici júla. Zrelé uhorky pravidelne krájajte. Podporíte tak proces dozrievania ostatného ovocia a dvakrát týždenne si môžete pochutnať na čerstvých záhradných uhorkách.
