Uhorky sú jednou z najobľúbenejších zeleninových rastlín medzi záhradkármi. Chutia osviežujúco, majú málo kalórií, ale sú plné vitamínov a minerálov. Pri pestovaní uhoriek sa rozlišujú vonkajšie uhorky a skleníkové uhorky a na to treba dávať pozor pri pestovaní a zbere.
Ako úspešne pestovať uhorky?
Pestovanie uhoriek je úspešné výberom vhodných odrôd, výberom správneho miesta (slnečné, chránené pred vetrom) a zabezpečením dostatku živín. Rastliny uhoriek pestujte vonku alebo v skleníku a používajte pomôcky na šplhanie. Pravidelný zber podporuje tvorbu nových plodov.
Správny druh uhorky pre každého rekreačného záhradkára
Jednoducho si môžete vybrať tú správnu odrodu podľa chuti alebo budúceho využitia uhoriek. Môžete si vybrať medzi klasickými uhorkami alebo malými krátkymi uhorkami na nakladanie. Hybridné odrody F1 sú vo všeobecnosti vysoko výnosné. Boli špeciálne vyvinuté na pestovanie uhoriek vonku alebo v skleníku a nie je potrebné ich opeľovať.
- Printo – najodolnejšia voči chladu, rafinovaná mini hadia uhorka na balkóny a hrnce
- Bimbostar F 1 – nakladacia uhorka bez horkej
- Clementime F 1 – nakladacia uhorka, dozrieva za 45 dní
- La Diva F 1 – sladká rafinovaná domáca uhorka bez horkej, pre exteriér a skleníky
Ak chcete získať odolnejšie a robustnejšie rastliny, môžete si uhorky navrúbľovať sami alebo si zaštepiť rastliny uhoriek. Výhoda tekvicových sadeníc ako pestovateľského základu: Sú odolnejšie voči hubovým chorobám vďaka silnejšiemu a menej citlivému koreňovému systému.
Pestovanie uhoriek v skleníku a vonku
Ak pestujete uhorky začiatkom apríla v skleníku, mali by ste si vopred pripraviť pôdu a na strechu pripevniť tieniace siete a horolezecké laná. Rastliny uhoriek môžu ísť von v polovici mája. Vaše miesto v záhrade alebo na balkóne by malo byť teplé, slnečné a chránené pred vetrom.
Uhorky vysádzajte vo vzdialenosti pol metra. Keď je dobré počasie a dostatok živín, rastliny uhoriek rýchlo vyrastajú. So špeciálnymi mrežami (59,00 EUR na Amazon) môžete nasmerovať rast a smer tam, kde je priestor. Vytrhávanie bočných výhonkov tiež zabraňuje divokému rastu a sila rastlín zostáva v kvetoch a plodoch.
Viete pestovať uhorky na balkóne?
Uhorky môžete pestovať na balkóne vo vedre alebo kvetináči s objemom aspoň 20 litrov. Naplňte kvetináč substrátom alebo zeminou, zasaďte uhorky, pripevnite ich na mriežku a umiestnite na slnečné miesto chránené pred vetrom.
Konečne je čas zberu
Prvá úroda uhoriek začína už dva týždne po odkvitnutí – ak sa vysieva skoro v skleníku od konca mája. Vonkajšie uhorky sú zrelé v polovici júla. Ak šupka zožltne, bola prekročená fáza zrelosti. Prezreté plody z rastliny odrežte, aby ste ich zbytočne neoslabili. Pri pravidelnom zbere rastliny uhoriek naďalej produkujú nové plody. V ideálnom prípade môžete čerstvé uhorky zbierať dvakrát týždenne až do septembra.
Pestovanie uhoriek a výber susedov
Dobrými susedmi sú fazuľa, cesnak a kôpor. Na druhej strane, hrášok, kapusta a zeler si s uhorkami až tak nerozumejú.
Tipy a triky
Slimáky milujú mladé rastlinky uhoriek. Ihneď po pestovaní rastliny chráňte slimákovým plotom alebo rozsypte slimákové pelety.
