Leto je čas černíc. Sladké zberové obdobie trvá od júla do októbra. Samozrejme, platí to za predpokladu, že ste sa o strih postarali včas a kompetentne. Tento tutoriál vás oboznámi so všetkými aspektmi správneho prerezávania kríkov černíc.
Ako mám nakrájať černice?
Ostrihajte černice v druhom roku. Skráťte kvety a bočné výhonky. Optimálny čas na rez je vo februári alebo marci. Černice potom opäť vyrašia. Každý rok odstráňte staré viniča a pripojte nové viniča.
Kde sa objavujú bobule?
Prerezávanie černíc je ľahšie pochopiteľné, ak poznáte špecifické rastové charakteristiky. Pozývame vás preto na krátku exkurziu do botanických zvláštností našich najstarších miestnych bobuľovitých kríkov. Takto rastú, kvitnú a plodia černice:
- Až 5 metrov dlhé prúty s tŕňmi a bez nich (botanicky správne: ostne)
- Rast dlhých úponkov v prvom roku
- Pomaly rastúce odrody s nerozvetvenými úponkami, silne rastúce odrody s krátkymi bočnými výhonkami v prvom roku
- V druhom roku dlhé bočné výhonky pozdĺž úponkov s koncovými kvetmi od mája do augusta
- Čierne černice od júla do októbra
Opotrebované ovocné palice v zime odumierajú. Táto funkcia zjednodušuje starostlivosť o prerezávanie kríkov ostružín. Najväčšou výzvou pre záhradníka je rozlišovanie medzi mladými, budúcimi ovocnými prútmi a opotrebovanými úponkami. Na zber šťavnatých černíc stačí jediný krík, pretože bobuľové stromy súsamozorodujúce.
Možnosti strihania a dátumy
Prerezávanie černíc má dva ciele: odstrániť opotrebované palice a podporiť mladé úponky pre tohtoročnú úrodu. Keďže aj slabé beztŕňové odrody dorastú ročne do 100 centimetrov, nevyhnete sa každoročnému dôslednému strihaniu. Nožnice zaisťujú poriadok v bobuľovom kríku v roku jeho vysadenia. V ďalších rokoch je dôležitý odvážny prístup, aby vám rastové rakety neprerástli cez hlavu, netienili si a mladé ovocné drevo zlyhalo pre nedostatok svetla. Nasledujúca tabuľka sumarizuje všetky možnosti rezania s odporúčanými dátumami:
| Možnosť vystrihnutia | Cieľ/Príležitosť | najlepší dátum |
|---|---|---|
| Rezanie rastlín | poriadny tréning na drôtenej mriežke | po výsadbe |
| Konzervačný rez | preriedenie opotrebovaných palíc, podpora mladého ovocného dreva | február až začiatok marca |
| Letný strih | Zrežte nešťastné výhonky, odstráňte prebytočné úponky | Koniec júla |
| Stĺpcový rez | Zmiešajte vzpriamené černice | február až začiatok marca |
Výsadba prerezávania s espalierským školením
Opichavé černice majú v domácej záhrade svoj deň. Veľmi obľúbené sú americké prémiové odrody ako 'Thornless Oregon' alebo 'Navaho', ktoré nemajú ostnatú ostnatú vrstvu. Namiesto toho sa noví obľúbenci v sade potešia silným rastom a veľkými bobuľami. Keďže starostlivosť o prerezávanie do značnej miery závisí od vašej schopnosti rozlíšiť medzijednoročnými a dvojročnými úponkami, nasledujúci espalier tréning zaistí poriadok v černicovom kríku hneď od začiatku. Takto to funguje:
- Najlepší čas na výsadbu je na jar (marec až apríl)
- Na mieste postavte drôtenú mriežku s dĺžkou 6 m a 3 napínacími drôtmi vo výške 50 cm, 100 cm a 150 cm
- Mladú černicu vysádzajte do stredu pred mriežku, aby ste si neskôr mohli úponky usporiadať podľa veku
- Starostlivosť: púčiky tesne pri zemi zasypte zeminou s výškou aspoň 4 až 5 centimetrov
- Po vysadení zrežte všetky úponky na 30 až 40 centimetrov
- Umiestnite nožnice na krátku vzdialenosť od púčika listu alebo výhonku
- Na jar si vyberte najlepšie palice (2 až 3 silne rastúce odrody, 5 až 10 slabo rastúce odrody)
- Odstrihnite všetky zvyšné úponky na úrovni zeme
Menej priestorovo náročné odrody, ako napríklad štíhly 'Navaho', si vystačia s kratšou drôtenou mriežkou s dĺžkou 3 až 4 metre. Je dôležité si uvedomiť, že na oboch stranách je dostatok miesta, aby ste si mohli uviazať dlhé úponky alternative, aby ste mali prehľad.
Vybrané ovocné prúty zviažte rovnobežne s výrastkom na drôtenej mriežke vodorovne až vejárovito vpravo alebo vľavo. Vaša černica prinesie prvé ovocie budúci rok na týchto úponkoch. Opačná strana spočiatku zostáva počas roka výsadby nezarastená. Toto miesto jevyhradené pre mladé úponky, ktoré rastú v druhom roku a plodia v treťom roku.
Tip
Tŕňovité černice majú tendenciu silne rásť s bežcami. Ak ste si preventívne vybrali klasickú odrodu černíc, ako je 'Theodor Reimers', vysteľte výsadbovú jamu jazierkovou vložkou ako koreňovou bariérou. Úplne postačí, ak vylúčená zóna siaha do hĺbky 30 centimetrov. Černiciam sa darí ako rastlinám s plytkými koreňmi.
Vzájomná výchova a údržba prerezávanie
V súkromnom pestovaní černíc sa výborne osvedčilovzájomné školenie, pretože nevyvoláva žiadne otázky o tom, čo by sa malo a nemalo vo februári rezať. Pokračujte preto v odporúčanej tréningovej metóde začatej v roku výsadby. Takto jednoducho sa dá dokončiť starostlivosť o prerezávanie černíc pre bohatú úrodu:
- Najlepší čas je vo februári, keď je obloha zatiahnutá a teploty nad bodom mrazu
- Odrežte opotrebované prúty z predchádzajúceho roka na úrovni zeme
- Orezať bočné výhonky pozdĺž minuloročných úponkov na dva až tri púčiky
Teraz vám vzájomné vzdelávanie prospieva. Na jednej strane mriežky sú opotrebované, do značnej miery odumreté úponky, ktoré vám minulú jeseň dali jemné černice. Na opačnej strane sú dnes už dvojročné palice, ktorých bočné výhonky tento rok rozkvitnú a prinesú ovocie. Tieto bočné výhonky výrazne skráťte, pretože do začiatku obdobia kvitnutia budú rýchlo rásť.
Jednoročné a dvojročné palice priviažte oddelene k drôtenej mriežke. Odstránené palice z predchádzajúceho roka odrežte na úrovni zeme vo februári. Bočné výhonky na minuloročných viničoch odrežte na krátke stonky s dvoma púčikmi.
Černice po zbere nekrájajte
Prosím, nenechajte sa zlákať rezaním černíc hneď po zbere na jeseň. Nepochybne je to najjednoduchší čas na identifikáciu, ktoré prúty rezať a ktoré nie. Ako u všetkých kríkov, aj vaša černica po orezaní veselo vyraší. Takto neskoro v roku už čerstvé výhonky nedokážu včas dozrieť a nemajú odolnosť voči prvým mrazom. V najhoršom prípade bobuľový ker úplne zamrzne a ďalšiu jar už nevyraší.
JedináVýnimkapre jesenné prerezávanie platí premierne zimné regióny, ako napríklad na Dolnom Rýne, pozdĺž Mosely, Ahr a Neckar. Tam, kde teplomer v zime neklesne pod -10 stupňov Celzia, si černicový krík poradí aj s neskorým rezom.
Výlet
Nakrájané černicové palice uchovávajú cenný život
V prírodnej záhrade sa opotrebované černicové prúty nelikvidujú bezstarostne. Dlhé úponky často slúžia ako škôlka pre divé včely pre ich larvy. Výhonky, prosím, nestrihajte na kúsky, ale podľa možnosti ich nechajte v prirodzenej dĺžke. Zbaľte odrezky a uložte ich na slnečnú hromadu mŕtveho dreva. To umožňuje larvám v pokoji dozrieť a ako dospelé divé včely usilovne pracovať na opeľovaní vašich okrasných a kultúrnych rastlín. Ak sa staráte o živý plot Benje, ideálnym komponentom sú preriedené černicové úponky. V záhrade chaty sa ohybné prúty jednoducho zapletú do laty alebo do plota poľovníka.
Letné prerezávanie – maximalizácia černíc
Na rýchlorastúcich černiciach nestačí prerezávanie koncom zimy, aby kríky bobúľ nevytvárali neprehľadné kríky. Keď tohtoročné úponky vyrašia z podzemku,bočné lakomé výhonky Sú to neplodné, bujne olistené výhonky, ktoré vrhajú tiene na kvety a plody. Preriedením černicového kríka v lete podporujete hojnosť kvetov a úrodu ovocia. Pri tejto príležitosti treba odstrániť prebytočné, nápadne slabé prízemné výhonky. Ako dokončiť kompetentný letný strih:
- Najlepší čas je koniec júla
- Priviažte tohtoročné prúty na mriežku
- Odstráňte slabé prízemné výhonky, ktoré presahujú ideálny počet palíc
- Na tohtoročných viničoch zrežte bočné výhonky späť na jeden alebo dva púčiky
Bočné výhonky, ktoré vyrastajú ztohtoročných prútovsú vždyskúpe výhonky S rastom súvisí niekoľko nevýhod. Pokiaľ černicový ker striedavo nevycvičíte, listy budú vrhať zbytočný tieň na kvety a plody. Táto nevýhoda neplatí, ak sú deti vychovávané oddelene. Napriek tomu by mali byť lakomé výhonky odrezané, aj keď sú cvičené recipročne, pretože súťažia s hlavnými výhonkami o živiny a vodu.
Pozadie
Rezanie ovocného dreva na puky – takto to funguje
Keď je prerezávanie černíc venované bočným výhonkom, stredobodom pozornosti sú púčiky. Kompetentný rez vždy začína tam, kde púčik smeruje von. Púčik možno identifikovať ako mierne až výrazné zhrubnutie výhonku. Listové puky sa na mnohých miestach tvoria striedavo pozdĺž výhonkov. Kvetné puky vyrastajú terminálne na bočných výhonkoch mohutných úponkov. Z pazúch listov bočných výhonkov počas leta vyrastajú štipľavé výhonky. Umiestnite nožnice na krátku vzdialenosť 0,5 až maximálne 1,0 centimetra od púčika. Ak rez vo februári alebo v júli zanechá pahýľ, ktorý je príliš dlhý, hniloba a napadnutie škodcami sú nevyhnutné.
Stĺpový rez – rez vzpriamených černíc
Černice boli dlho vzácnym hosťom v malej záhradke a na balkóne. Moderné, slabo rastúce a beztŕňové odrody dláždia pri obmedzenom priestore cestu domácim černiciam. Pri výsadbe priviažte dva najsilnejšie prízemné výhonky k bambusovej tyči. Odrežte všetky zostávajúce prízemné výhonky na základni. V priebehu leta a jesene vás úponky nasmerujú na podporný stĺpik. Vo februári každého roku doprajte svojim stĺpovitým černiciam energický udržiavací rez. Ako to urobiť správne:
- Odstrihnite opotrebované pozemné výhonky
- Výmenou pripevnite jeden alebo dva nové pozemné výhonky na podporný stĺpik
- Zrežte všetky bočné výhonky späť na jeden alebo dva púčiky
- Skrátiť oba hlavné výhonky na požadovanú dĺžku
- Dôležité: strihajte vždy v krátkej vzdialenosti od púčika
To, ako naložíte so zozbieranými palicami, závisí od vášho úsudku, pokiaľ ide o vzpriamené černice. V praxi sa osvedčil spätný rez na 10 až 15 centimetrov dlhý pahýľ po zbere. Rastlina v budúcom roku vyraší zo spiacich očiek nové úponky, ktoré vás navedú na palicu. Prípadne odrežte opotrebované palice na úrovni zeme vo februári a najsľubnejšie exempláre veďte hore z tohtoročných prízemných výhonkov. Odrežte všetky zostávajúce výhonky z podpníka pri základni.
Často kladené otázky
Moje tri černicové kríky majú štyri roky a silno vyrástli. Už nie je dostatok miesta. Môžem černice bez problémov presadiť? Kedy je najlepší čas?
Černice môžete v priebehu prvých piatich rokov jednoducho presadiť. Najlepší čas je po opadaní listov medzi októbrom a novembrom. Koreňový bal vo veľkom polomere odrežte rýľom. Čím menej koreňov sa pri vytrhávaní odtrhne, tým lepšie pre zakorenenie. Pripravte nové miesto s čerstvým kompostom a hojne zalejte vodou, aby kríky bobúľ dobre rástli. Prerezávanie vo februári by malo kompenzovať stratený objem koreňov.
Tvorí černicové kríky veľa bežcov? Mám sadiť s koreňovou bariérou?
Pre obľúbené odrody, ako je beztŕňový 'Navaho', nie je potrebná žiadna koreňová bariéra. Divoké druhy s tŕňmi a od nich odvodené odrody sa vyznačujú silným rastom s behúňmi. Zasaďte tieto černice pomocou nepreniknuteľnej geotextílie lemujúcej výsadbovú jamu hlbokú asi 12 palcov. Na ovládanie dlhých nadzemných úponkov odporúčame upevniť ich na mriežku.
Náš beztŕňový černicový krík v druhom roku priniesol len niekoľko plodov. Je to normálne pre mladú černicu alebo tam chýba opeľovač?
Ostružiny sa spoliehajú na dobrý prísun živín. Kompost a hobliny z rohoviny by sa mali pridávať do pôdy pri výsadbe. Ak sa hnojenie nevykoná v druhom roku, utrpí úroda a veľkosť plodov. Okrem toho produkcia bobúľ zanecháva niečo na želanie, ak sa kríky pravidelne nepreriedia a nezastrihávajú. V zásade sú černice samoopelivé. Druhá odroda v blízkosti však vždy optimalizuje úrodu.
Sú černice odolné?
V stredoeurópskom podnebí sú černice dostatočne odolné. Platí to za predpokladu, že od začiatku augusta už nehnojíte. Opotrebované, dvojročné palice väčšinou počas zimy uhynú. Výhonky môžete po zbere alebo vo februári zredukovať späť na zem. Kríky černíc môžu cez zimu opäť vyschnúť. Sušené výhonky na jar jednoducho vystrihnite. Prax ukazuje, že zimná ochrana nie je potrebná. Len pri dlhotrvajúcich mrazoch odporúčame prikryť koreňovú oblasť rúnom.
Sú černice vhodné na uchovávanie v kvetináčoch? Ktorá odroda sa obzvlášť odporúča?
V zásade sa všetky černice dajú pestovať v kvetináčoch. Silný rast klasických druhov je však sprevádzaný rozsiahlym a častým rezom. Na uchovávanie v kvetináčoch sa odporúča skôr slabá a beztŕňová odroda 'Navaho'. Bobuľový ker prirodzene rastie ako trs a nevyžaduje veľkú drôtenú mrežu. Starostlivosť a zber je jednoduchší, ak černicový krík trénujete v nádobe v stĺpcovom tvare na jednom podpernom stĺpiku.
Už 6 rokov sa v záhrade starám o dva kríky černíc beztŕňovej odrody 'Loch Ness'. Potom, čo rastliny rastú každý rok hrubé nové palice, súčasné úponky zostávajú tenké a slabé. Ostružiny sú prihnojované modrým zrnom/Entec. Dajú sa bobuľové kríky ešte zachrániť?
Za príčinu sa tu považuje prísun živín s minerálnym modrým obilím. Koncentrované zaťaženie dusíkom zaisťuje zvýšený rast početných a tenkých nových výhonkov. Naša rada: Prejdite na organické hnojivo, ako je vyzretý kompost a rohovinové hobliny alebo podávajte hnojivo na bobule Oscorna. Odrežte všetky tenké úponky na úrovni zeme, pretože ovocné drevo sa z nich už nevyvinie. V dôsledku zmeny hnojenia černice znovu nadobudnú rovnováhu a odteraz sa im darí so silnými palicami.
Existuje vždyzelená černica, ktorá sa dá pestovať ako ochrana súkromia pre môj kurník?
Bohužiaľ neexistuje žiadna černica, ktorej by sa darilo ako evergreen v pravom zmysle slova. Klasická odroda 'Theodor Reimers' má oziminy, ktoré v miernych polohách vydržia až do neskorej zimy. Listy začnú opadávať až v dôsledku silného mrazu. Ide však o výrazne ostnatú černicu. Ak chcete beztŕňovú černicu, ktorá si dlho udrží listy, odporúčame 'Netŕňový vždyzelený'.
3 najčastejšie chyby pri strihaní
Bez strihu budete mať čoskoro čo do činenia s nepreniknuteľnými černicami, ktoré sa nekontrolovateľne šíria v záhrade. Ak záhradník neposkytne náležité školenie, cenné ovocné palice sa stanú obeťou prerezávania. Nasledujúci prehľad vám ukáže tri najčastejšie chyby pri rezaní černíc a poskytne tipy na prevenciu:
| Chyby pri rezaní | škodlivý obrázok | Prevencia |
|---|---|---|
| nikdy nestrihaj | nepreniknuteľná sieť metrových úponkov | preriedenie a strih aspoň raz za rok |
| žiadne vzájomné mrežové školenia | ťažké rozlišovanie medzi opotrebovanými a mladými ovocnými prútmi | Trénujte černice striedavo na drôtenej mriežke |
| nevyčerpaný | Tiene vrhané na kvety a ovocie, znížená úroda | Koncom júla silno zrežte lakomé výhonky |
Ďalšiu častú chybu pri orezávaní robia záhradkári vo fáze prípravy. Ak sa použijú nečisté nožnice, na kríkoch černíc sa rozšíria choroby a škodcovia. Kríky bobúľ a všetky ostatné rastliny vo vašej záhrade strihajte až vtedy, keď dôkladnevyčistíterezné hrany, čepele alebo pílové listy adezinfikujete alkoholom alebo Sagrotanom.
Schnitt leicht gemacht: Brombeeren
Tip
Inteligentní záhradkári ostružiny využívajú rez skoro na jar na rozmnožovanie. Jednoducho odrežte niekoľko mladých palíc. Potom výhonky zrežte na dĺžku 20 až 30 centimetrov. Odrezky umiestnite 2 metre od seba do voľnej pôdy bohatej na živiny na čiastočne zatienené miesto. V tomto bode z odrezkov v krátkom čase vyrastú vysoko výnosné kríky černíc.
