Ak radi jete medvedí cesnak a máte záhradku, možno budete chcieť pestovať rastlinu na vlastnom záhone a zjednodušiť si tak únavný zber. Ale môžete si vziať divoké rastliny z lesa, aby ste to urobili? A na čo si ešte treba dať pozor pri zbere? Odpovede si môžete prečítať v nasledujúcom texte.

Vieš vyhrabať medvedí cesnak z lesa?
V skutočnosti je vykopávanie medvedieho cesnaku z jeho miesta v lesenie je povolenéHoci samotný medvedí cesnak nie je chránený, spadá pod§ 41 federálneho zákona o ochrane prírody, t.j. H. pre minimálnu ochranu platia určité predpisy.
Na čo si dať pozor pri zbere medvedieho cesnaku v lese?
Hoci medvedí cesnak z lesa vyhrabať nesmiete, jeho listy si môžete nazbierať pre vlastnú potrebu. Treba však dodržať nasledujúcePravidlá:
- je možné zbierať len malé množstvá
- jednoručná kytica na osobu, žiadny problém
- Cibuľa musí zostať v zemi
- nezbierajte viac ako 1 až 2 listy na rastlinu
- Nešliapajte susedné rastliny
To zaisťuje, že medvedí cesnak môže budúci rok opäť rásť. Ak sa zásoba úplne nazbiera, rastlina v nasledujúcich rokoch už nebude schopná vyklíčiť – takže medvedí cesnak si už nebudete môcť nazbierať sami.
Môžete zbierať medvedí cesnak v prírodnej rezervácii?
AVýnimkavšak platí pre zber medvedieho cesnaku v prírodných rezerváciách, pretože tu treba nechať aj listy a všetky ostatné časti rastliny – aj keď div. cesnak je v týchto oblastiach rozšírený. Prírodné rezervácie požívajú veľmi osobitnú ochranu, a preto je tu odstraňovanie rastlín alebo dokonca len častí rastlín mimoriadne prísne regulované.zber medvedieho cesnaku– a mimochodom aj iné rastliny či huby! - je pretov prírodnej rezervácii zakázanýPorušenie môže byť potrestanépokutami vo výške niekoľko tisíc eur.
Ako správne zbierať listy medvedieho cesnaku?
Na zber listov medvedieho cesnaku je najlepšie vziať siostrý a čistý nôž a tiež vzdušný košík, do ktorého môžete listy umiestniť. Listy odrežte čo najďalej po stonke, presne tam, kde vyrastajú z pôdy. Nezbierajte viac ako jeden alebo dva listy na rastline a hlavne dávajte pozor, aby ste si medvedí cesnak nepomýlili s jeho jedovatými náprotivkami. Prípadne môžete namiesto noža použiť nožnice.
Tip
Vieš zasadiť medvedí cesnak v záhrade?
V skutočnosti si medvedí cesnak môžete zasadiť aj do záhrady, semienka či cibuľky dostanete v záhradkárskych predajniach alebo online. Je však lepšie vysádzať cibuľu, ktorá lepšie rastie a pestovanie medvedieho cesnaku zo semien je časovo dosť náročné. Rastlina potrebuje humóznu, skôr vlhkú pôdu na polotienistom až tienistom mieste - najlepšie pod listnatými stromami.