Čerstvé figy nie sú jedinou šťavnatou sladkou pochúťkou z ďalekých krajín. O vašu kulinársku priazeň súťaží množstvo iných druhov ovocia. Pozývame vás preskúmať najlepšie figové ovocie dostupné v obchode.
Ktoré ovocie je podobné figám?
Opuncia(Opuntia ficus-indica) je veľmi podobná figám (Ficus carica). Početné exotické ovocie rozmaznáva chuť šťavnatou, sladkou dužinou podobnou fíg. Patria sem ananás, cherimoya, dračie ovocie, datle, granátové jablko, guava, jackfruit, kiwi, liči, mango, mučenka, nashi, papája, pepino, hviezdicové ovocie a tamarillo.
S akým ovocím si môžete pomýliť figy?
Figy (Ficus carica) sa najčastejšie zamieňajú sOpuncie (Opuntia ficus-indica). Oba plody okrem podobného názvu pochádzajú zo subtropických oblastí, majú jemnú šupku a šťavnatú, sladkú dužinu. Hlavná sezóna fíg a opuncií je v Nemecku od júla do novembra. Medzi ďalšie podobnosti patria zdravé zložky, ako sú vitamíny a vláknina, ako aj krátka trvanlivosť.
Najdôležitejší rozdiel medzi exotickým ovocím je v tom, že môžete jesť šupku fíg. Šupka opuncie nie je jedlá.
Ktoré ovocie má vlastnosti ako figa?
S podobnými vlastnosťami ako čerstvé figy potešia početnéexotické ovocie od A, ako napríklad ananás, po Z, ako napríklad citrónové pomelo. Pozývame vás na prehliadku najlepších plodov podobných figám, ktoré si môžete kúpiť v Nemecku:
- Avokádo (Persea americana)
- Cherimoya (Annona cherimola)
- Dračie ovocie (pitahaya) a datle (dactylifera)
- Guava (Psidium), Granátové jablko (Punica granatum)
- Rohový melón (Kiwano)
- Jackfruit (Artocarpus heterophyllus)
- Kaki (Diospyros kaki), Kiwi (Actinidia deliciosa)
- Liči, limetka (limetka)
- Mango (Mangifera indica) a mučenka (Passiflora edulis)
- Nashi (Pyrus pyrifolia)
- Papaya (Carica papaya) a Pepino (Solanum muricatum)
- Hviezdica (Averrhoa carambola)
- Tamarillo (Solanum betaceum)
Tip
Figy možno pestovať na stene domu
Na rozdiel od väčšiny exotických plodov si figy môžete v Nemecku vypestovať sami. Figovníku sa najlepšie darí na slnečnej stene domu, ideálne ako espalier ovocie na západnej alebo južnej strane a s ľahkou zimnou ochranou. Na slnkom zaliatom balkóne vám figovník ako črepníková rastlina dopraje od augusta bujnú úrodu a od októbra/novembra nasleduje bezmrazá zima.
