Cícer je veľmi cenený znalcami miestnych divokých bylín. Jemná rastlinka očividne chutí tak dobre, že sa dá pripraviť ako šalát. Typickým znakom sú jej drobné biele kvety. Ale v akom čase sa objavia?
Kedy je čas kvitnutia pýru?
Obdobie kvitnutia čakana začína v máji a môže trvať celý rok, ak je priaznivé podnebie. Počas tejto doby je možné pozbierať a skonzumovať všetky nadzemné časti rastliny vrátane malých bielych kvetov.
Kvitnutie nových rastlín
Cícer je možné vysadiť v domácej záhrade so semienkami (5,00 € na Amazone) z obchodov. Cesta k lahodnému cícerovému šalátu teda nie je ďaleko. Vo voľnej prírode sa rastlina zasieva sama. Rastlina, ktorá vyrastá zo semien, zvyčajne kvitne od mája, hneď ako stúpnu teploty.
Ročná klíma ovplyvňuje trvanie obdobia kvitnutia
Ak je ročná klíma priaznivá, kvety čakana možno pozorovať po celý rok.
- v daždivých dňoch sa kvety zatvárajú
- ovocie dozrievajú od septembra
- tvoria sa kapsulové plody so semienkami
Čas kvitnutia tiež zhromažďuje čas
Všetky časti rastliny čakan nad zemou sú jedlé, vrátane kvetov. To znamená, že túto rastlinu možno zbierať počas celého obdobia kvitnutia. Vďaka kvetom je obzvlášť ľahké ho pri zbere rozpoznať.
