Brezy sú známe opätovným použitím svojich liečivých zložiek: Náhradka cukru xylitol získaná z brezy je čoraz populárnejšia. Klasikou je aj brezová voda, brezová šťava či čaje z listov stromov. Breza svojimi púčikmi poskytuje ďalšieho všestranného pomocníka v otázkach zdravia, vitality a krásy.
Na čo sú dobré brezové púčiky?
Brezové púčiky možno použiť ako čaj, olej alebo tinktúru. Čaj z brezových pukov môže zmierniť príznaky nachladnutia, zatiaľ čo olej z brezových pukov pôsobí protizápalovo a môže pomôcť pri boľavých kĺboch. Na dezinfekciu rán je vhodná tinktúra z brezových púčikov.
Spoznávanie púčikov brezy
Brezové púčiky sú dlhé až štyri milimetre. Ich farebný vzhľad siaha od matnej hnedej až po zelenkasté tóny s lesklým povrchom. Predĺžené púčiky sa mierne zužujú. Na jar obsahujú plný potenciál mladého brezového listu. Na zdravotné účely sú obzvlášť vhodné tri dávkové formy:
- Čaj z brezových púčikov na vnútorné použitie
- Čistá konzumácia mladých púčikov
- Olej alebo tinktúra z brezových púčikov na vonkajšie použitie
Správny zber brezových púčikov
Breza vytvára prvé púčiky na jar. Tým sa tiež začína čas zberu pre brezové puky, keď sa prvýkrát objavia začiatkom marca. Najlepšie je zbierať ich čo najskôr, vtedy najlepšie chutia mladé púčiky. Akonáhle zmiznú, okamžite sa objavia nové výhonky. Najjednoduchší a najbezpečnejší spôsob, ako oddeliť púčiky brezy od konára, je otáčať ich okolo vlastnej osi.
Príprava čaju z brezových púčikov
Upokojujúci čaj z púčikov brezy zmierňuje nepríjemné príznaky prechladnutia a dokáže znížiť horúčku. Stimuluje tiež potenie a tým podporuje elimináciu patogénov. Nálev chutí sladko s jemne drevitým nádychom. Ako si pripraviť čaj z brezových púčikov:
- Lžičku mladých brezových púčikov zľahka rozdrvte mažiarom - funguje aj jednoduchá vidlička.
- Púčiky voľne vložte do pohára a zalejte ich 250 mililitrami horúcej vody.
- Potom čaj prikryte tanierikom a nechajte lúhovať aspoň desať minút.
- Potom môžete púčiky brezy prepasírovať.
Vyrobte si vlastný olej z brezových pukov
Vďaka svojim protizápalovým vlastnostiam pôsobí olej z brezových púčikov vynikajúco ako potieranie bolestivých kĺbov. Za týmto účelom vložte hrsť púčikov do dózy so skrutkovacím uzáverom a zalejte ich 200 mililitrami čistého kvalitného oleja, napríklad mandľového. Nechajte zmes lúhovať pri izbovej teplote so zatvoreným vekom štyri týždne. Ale pretrepte to každý deň. Potom ho môžete filtrovať a použiť.
Ak si chcete namiesto toho vyrobiť tinktúru na dezinfekciu rán, nahraďte olej 100 mililitrami aspoň 40 percent dvojzrnného.
