Ak máte len malú záhradku alebo hoci len balkón, stále môžete pestovať zdravé ovocie: úzky ovocný strom zrastený do stĺpa to umožňuje.

Čo je to stĺpovitý ovocný strom a aké odrody sa odporúčajú?
Stĺpovitý ovocný strom je špeciálny rastový habitus, pri ktorom strom rastie v stĺpcovom tvare a vytvára len niekoľko bočných výhonkov. Ideálne pre malé záhrady alebo balkóny, obľúbené odrody zahŕňajú 'Flamenco' (jablko), 'Concorde' (hruška), 'Sylvia' (čerešňa) a 'Top' (slivka).
Čo je to stĺpovitý ovocný strom?
Stĺpovitý ovocný strom je špecifický rastový habitus, pri ktorom strom rastie v stĺpcovom tvare a nevytvára žiadne alebo len niekoľko bočných výhonkov. Často je možné pozorovať silný rast hrúbky, pričom drevo sa stáva veľmi pevným a neskôr nie je pružné. Okrem toho sú púčiky často veľmi blízko seba. Tento rastový návyk je viac-menej geneticky ovplyvnený a nedá sa dosiahnuť prerezávaním.
Najlepšie stĺpovité ovocné odrody
Tieto stĺpovité ovocné odrody sa obzvlášť odporúčajú.
Jablko
- ‘Flamenco‘: ovocie dozrieva september až október, červené, kyslé
- „Zlatá brána“: september až október, červenkastá, sladká
- ‚Polka‘: september až október, kyslá
- „Rondo“: September, často pruhovaný, sladkokyslý
- 'Čierne ušľachtilé jablko': september až október, sýto čierno-červené, sladké
Hruška
- „Concorde“: september až október, zeleno-žltý, sladkokyslý
- „Zafira“: september, zelenkastá, sladká
- „Decora“: september až október, zeleno-červená, sladká
Čerešňa
- ‚Sylvia‘: jún až júl, červená
- „Victoria“: júlová, tmavočervená, sladká
Slivka
- ‚Top‘: august až september, modrá, sladká
- ‘Imperial’: September, modrofialová, šťavnatá
Správne rezať stĺpovité ovocné stromy
Niektoré stĺpovité ovocné stromy nevyžadujú takmer žiadny rez, pretože rastú len smerom nahor a produkujú len malé množstvo bočného dreva. Ak sa však vytvoria dlhšie bočné výhonky, jednoducho ich zrežte späť na tri až štyri centimetre. Z toho sa môžu vyvinúť kvety. Mimochodom, keď stĺpovitý ovocný strom dosiahne požadovanú výšku, odrežte ho diagonálne nad púčikom. S novými výhonkami, ktoré sa tam môžu vytvoriť, sa zaobchádza rovnako ako s bočnými výhonkami.
Stĺpové ovocie vo vedre
Stĺpové ovocie sa dá jednoducho pestovať v nádobe. Takže ho môžete vždy umiestniť kamkoľvek chcete. Na začiatok si vyberte kvetináč s objemom 10 litrov, ktorý sa časom pri presádzaní vymení a zväčší na 25 až 30 litrov. V zime treba vedro chrániť pred silným chladom, čo sa dá urobiť napríklad prikrytím drevinami, slamou alebo bublinkovou fóliou. Ak je to možné, vedierko je možné cez zimné mesiace zapustiť aj do zeme.
Tip
Plytké kríky a vretenovité stromy sú veľmi vhodné aj do malých záhrad za predpokladu, že sú naštepené na slabo rastúci podklad.