Všeobecne sa odporúča prerezávať ovocné stromy koncom zimy. V lete však môže mať zmysel používať záhradnícke nožnice, najmä pri mladých stromčekoch a pri tých, ktoré už majú v dôsledku starnutia málo plodov. Takýto rez podporuje rozvoj ovocného dreva a tým aj rozvoj.
Prečo a ako vykonávate letný rez ovocných stromov?
Letný rez ovocných stromov je užitočný na podporu vývoja ovocného dreva a dosiahnutie voľného tvaru koruny. Bylinné výhonky skráťte na 3-4 listy, prebytočné výhonky skráťte a drevnaté výhonky zrežte len v zime.
Prečo má letný strih zmysel?
Okrem ovocného dreva sa pozdĺž ročných nástavcov konárov, t. j. výhonkov, ktoré vzišli minulý rok, vyvíjajú početné drevnaté výhonky. Je tiež potrebné ich premeniť na krátke rodiace drevo, aby sa vytvoril požadovaný, voľný tvar koruny. Z takéhoto rezu profitujú najmä mladé ovocné stromy počas tréningovej fázy.
Ako urobiť letný rez
Za týmto účelom odstráňte končeky z mladých, ešte zelených drevnatých výhonkov, hneď ako budú mať dĺžku približne 20 centimetrov. Za týmto účelom zaštipnite špičky výhonkov na približne tri až štyri dobre vyvinuté listy, aj keď by ste ich nemali odstraňovať priamo na liste. Namiesto toho je lepšie umiestniť nôž alebo nožnice mierne nad ňu. Strom reaguje na toto prvé odbrúsenie tak, že opäť vytvorí silné drevnaté výhonky: nové sa vyvinú z prvého do troch očiek odostrených výhonkov. Vždy by ste však mali nechať len jeden, inak by bolo ovocné drevo príliš husté. Prebytočné výhonky sa odrežú a zvyšné sa skrátia na dva listy. Mali by ste tiež skrátiť drevnaté výhonky, ktoré vychádzajú z viacročného ovocného dreva začiatkom leta.
Pozor: Na ovocné drevo možno premeniť iba bylinné mladé výhonky
Pri strihaní by ste mali vyberať iba bylinné, mierne drevnaté výhonky s maximálnou dĺžkou 20 až 25 centimetrov. Len tieto sa dajú premeniť na ovocné drevo.
To je potrebné urobiť počas následného zimného rezu
Po dokončení letného strihu už na budúcu zimu nezostáva veľa práce. Teraz nechajte krátke ovocné drevo nedotknuté. Ak sa však z ovocného dreva vyvinuli drevnaté výhonky, tieto sa počas vegetačného prestávky odstraňujú okrem najspodnejšieho a ten sa zase skracuje na dve očká. Ak je ovocné drevo na starších ovocných stromoch príliš husté, preriedime ho nožnicami. Režte tak, aby zvyšné ovocné drevo dostalo dostatok svetla.
Tip
Aj keď chcete, aby bol váš ovocný strom malý, mali by ste ho v lete orezať. Kým zimné prerezávanie stimuluje rast, stromy prerezávané v lete rastú do veľkosti a obvodu oveľa pomalšie.
