Odhaduje sa, že na celom svete existuje okolo 35 000 rôznych druhov paradajok – väčšina z nich existuje v juhoamerickej domovine plodovej zeleniny. Ale aj tu je rôznorodosť odrôd takmer nezvládnuteľná a stále pribúdajú nové odrody. Nie všetky odrody sú však vhodné na vyvýšené záhony.
Aké druhy paradajok sú vhodné na vyvýšené záhony?
K paradajkám na vyvýšených záhonoch sa najlepšie hodia kríkové, balkónové, závesné alebo nízke koktejlové paradajky, ktoré rastú kompaktne a dobre sa prispôsobujú malým vyvýšeným záhonom. Príklady sú „Balconi Yellow“, „Gartenperle“alebo „Tumbling Tom Red“.
Na veľkosti záleží
Napríklad silne rastúce odrody, ktoré dorastajú až do výšky 200 centimetrov, sa na bežné vyvýšené záhony len ťažko zmestia – keďže rastliny rastú tak vysoko, na normálny vysoký vyvýšený záhon potrebujete rebrík, aby ste mohli zbierať ovocie. Pestovať paličkové a hovädzie paradajky na nízkom vyvýšenom záhone je úplne možné, pokiaľ je objem pôdy na rastlinu aspoň 15 litrov. Pri výsadbe vonku tvoria paradajky hlavnú koreňovú hmotu asi 30 až 60 centimetrov pod povrchom. Platí to aj pre vysoko rastúce koktailové, cherry či cherry paradajky s ich drobnými, často sladkými plodmi, ale aj viničové či viničové paradajky, z ktorých sa zbiera celý ovocný trs.
Najlepšie odrody na vyvýšené záhony
Nasledujúce, pomerne kompaktné pestovateľské skupiny odrôd sa na druhej strane dobre darí aj na bežných alebo menších vyvýšených záhonoch (napríklad na balkónových alebo stolových vyvýšených záhonoch).
| Odrodová skupina | Výška rastu | Rast | Ovocie | vhodné odrody |
|---|---|---|---|---|
| Krové alebo balkónové paradajky | zvyčajne len 30 až 60 centimetrov | huňaté konáre | malé až stredne veľké, väčšinou okrúhle | 'Balconi Yellow' (žltá), 'Balkonstar', 'Bogus Fruchta', 'Donna', 'Heartbreakers Vita' (v tvare srdca), 'Ida Gold' (žlto-oranžová), 'Incas' (v tvare vajíčka), ' Patio', Paulinchen' (žltá), 'Červená Robin', 'Rentita', 'Červená čiapočka' |
| Zavesené alebo zavesené paradajky | iné | ploché, s dlhými previsnutými výhonkami | väčšinou malé | 'Whippersnapper', 'Fuzzy Wuzzy' (červené a žlté pruhy), 'Raspberry Rose', 'Pendulina Red', 'Tumbler', 'Tumbling Tom Red', 'Tumbling Tom Yellow' |
| Nízke koktailové paradajky | väčšinou 60 až 80 centimetrov | huňatý | väčšinou malé, veľmi aromatické | 'Brillantino', 'Ríbezľová zlatá horúčka' (žltá), 'Gartenperle', 'Ovalino' (v tvare vajca), 'Tiny Tim', 'Totem' |
Je potrebná úspornosť?
Výhonky štipľavosti sú mladé bočné výhonky, ktoré vyrastajú z pazúch listov. U vysokých paradajok ide vývoj silných lakomých výhonkov na úkor plodov. Preto by ste ich mali pravidelne a skoro vylamovať alebo odstrihávať. Toto nie je potrebné pre kríkové alebo závesné paradajky, ale iba pre krátke koktailové paradajky, ak sa výhonky nadmerne vyvíjajú.
Tip
V daždivom neskorom lete a na jeseň vám pôžitok zo zberu často pokazí plesňová pleseň a hnedá hniloba. Tomu sa dá zabrániť dočasnou fóliovou strešnou konštrukciou alebo jednoduchým „paradajkovým domčekom“vyrobeným z fólie cez rám z hliníkových tyčí.
