Chmeľová rastlina je buď samčia alebo samičia. Samčí chmeľ sa v záhrade pestuje výlučne na okrasné účely, pretože neplodí. Ako zistiť, či pestujete samčí alebo samičí chmeľ.
Ako spoznáte mužského chmeľu?
Samčí chmeľ má nápadné, žltozelené metlinovité kvety, zatiaľ čo samičí chmeľ má nenápadné klasovité kvety v tvare kužeľa. Samčí chmeľ sa pestuje predovšetkým ako okrasná rastlina, pretože oplodnené samičie plody chmeľu sú na výrobu piva nepoužiteľné.
Rozpoznať samčiu chmeľovú rastlinu podľa kvetu
Pokiaľ chmeľ nevytvoril súkvetia, nevidíte, či ide o samčiu alebo samičiu rastlinu. Pohlavia sa dajú rozlíšiť iba podľa rôznych tvarov kvetov.
- Ženský kvetný klas v tvare kužeľa
- samčí kvet v tvare metliny
- ženský kvet nenápadný
- samčí kvet žltozelený a nápadný
Ak je rastlina samičia, rastú na nej kvety, ktoré majú klas v tvare kužeľa. Listene sú pevne uzavreté a kvet je malý a nenápadný.
Na samčej rastline sa vyvíjajú nápadné dlhé metliny.
Preto sa nepestujú samčie chmeľové rastliny
Pri oplodnení samčími rastlinami sa chmeľové plody stávajú nepoužiteľnými. Menia chuť. Pestovateľské vlastnosti samičích chmeľových rastlín sa strácajú.
Ak sú samičie kvety opelené samčími, pivo vyrobené z ovocia neskôr nevytvorí hlávku peny.
Ak chcete sami spracovať chmeľové plody, mali by ste odstrániť samčie rastliny hneď, ako sa dá z kvetov identifikovať pohlavie.
Tam, kde je potrebné odstrániť mužský chmeľ
V oblastiach, kde sa pestuje chmeľ na varenie piva, je chov samčích chmeľových rastlín zakázaný. Toto má zabrániť samčím kvetom oplodniť samičiu rastlinu.
Tam ste povinní okamžite odstrániť samčie chmele.
Pestovanie samčieho chmeľu ako okrasnej rastliny v záhrade
Ak sa má chmeľ pestovať len ako okrasná rastlina v záhrade, pohlavie nehrá zvláštnu rolu. Obe rastliny sú vhodné ako ochrana súkromia alebo pri starostlivosti v črepníku.
Propagovať chmeľ
V obchodoch dostanete takmer len samičie rastliny chmeľu. Samčie rastliny sa objavia iba vtedy, keď zasiate chmeľ.
Pri komerčnom pestovaní chmeľu sa rastlina rozmnožuje iba odrezkami, takzvaným Fechserom, alebo delením koreňov.
Zabráni sa tým tvorbe samčích chmeľov, ktoré je potrebné neskôr vytiahnuť.
Tip
Chmeľ je legálnym bratom kanabisu. Plody na rozdiel od konope neobsahujú THC s omamnými účinkami. Chmeľ pôsobí upokojujúco vďaka lupulínu, ktorý sa tvorí v plodoch a používa sa aj na liečebné účely.
