Angelica (Angelica archangelica) sa na ďalekom severe používa ako vyhľadávaná liečivá rastlina už mnoho storočí. Vikingovia si dážďovník so sebou priviezli zo Škandinávie a zaviedli ho aj do strednej Európy. Angelika bola kedysi považovaná za liek proti moru a všetkým možným chorobám, z jej koreňov sa vyrábali aj horčiny a iné horké likéry. Rastlinu spoznáte podľa jej typickej príjemnej vône.
Ako vonia angelika?
Koreň angeliky (Angelica archangelica) vyžaruje sladkú a korenistú vôňu, ktorá pripomína žalúdočnú horkosť. Táto príjemná vôňa pochádza z esenciálnych olejov obsiahnutých v rastline a používaných pre ich liečivé vlastnosti.
Pikantná a príjemná vôňa
Ako liečivo sa používa buď koreň alebo podzemok, ale aj celá rastlina, jej plody a z nej vyrobený éterický olej (Oleum Angelicae), aj keď zvyčajne sa používajú starostlivo vysušené korene. Všetky časti rastliny vyžarujú sladkú a veľmi korenistú vôňu, ktorá môže neskôr zhorknúť.
Zložky Angeliky
Intenzívna vôňa angeliky pochádza z esenciálnych olejov, ktoré sú v rastline obsiahnuté v koncentráciách medzi 0,3 až 1,5 percenta. Angelika obsahuje aj horčiny, deriváty kumarínu, furanokumaríny, kumaríny ako aj živice a cukor. Za charakteristický zápach sú zodpovedné takzvané makrocyklické laktóny, ktoré pripomínajú žalúdočné horčiny – na ktoré sa angelika často používa aj dnes. Intenzívna vôňa čistého esenciálneho oleja sa však veľmi rýchlo rozplynie.
Oblasti použitia
V tradičnom ľudovom liečiteľstve sa angelika používala proti mnohým chorobám, no dnes sa používa predovšetkým proti žalúdočným a črevným ťažkostiam (ktoré dali rastline aj populárnu prezývku „anjelský prd“), ako sú bolesti žalúdka, pocit pocit plnosti alebo straty chuti do jedla, ako aj prechladnutie atď. Kašeľ. Známe žalúdočné a horké likéry ako Klosterfrau Melissengeist, Boonekamp, Chartreuse a Cointreau obsahujú výťažky z koreňa angeliky.
Pozor na slnko
Každý, kto používa angeliku ako liek, by sa mal preventívne vyhýbať opaľovaniu alebo návšteve solária. Furanokumaríny obsiahnuté v kombinácii s dlhodobým kontaktom so slnkom môžu vyvolať podráždenie pokožky, vrátane pľuzgierovej dermatitídy a alergických reakcií. To isté platí pre divokú Angeliku, ktorá môže byť pre kúpajúcich sa nebezpečná - kontakt s čerstvou šťavou môže spôsobiť kožné vyrážky podobné popáleninám.
Tip
Ak chcete zbierať angeliku vo voľnej prírode, venujte zvýšenú pozornosť dôležitým identifikačným znakom, pretože rastlina sa môže rýchlo pomýliť so smrteľne jedovatou vodnou jedličkou.
