Tomel sa pestuje v tropických a subtropických oblastiach. U nás je čoraz obľúbenejšia ako okrasná, črepníková či úžitková rastlina. Výber robustných odrôd umožňuje pestovanie takmer v každom regióne Nemecka.
Viete pestovať tomel v Nemecku?
V Nemecku sa exotický strom tomel (Diospyros kaki) môže pestovať ako nádoba alebo vo vinohradníckych oblastiach s miernou zimou. Mrazuvzdornejší rod Diospyros virginiana je vhodnejší pre miestne podnebie a poskytuje dobré výnosy aj mimo vinohradníckych oblastí.
Exotický tomel je ebenová rastlina, ktorá pochádza z Ázie. Je to veľký strom s predĺženými listami a žltobielymi kvetmi. Jeho plody veľkosti jablka majú zvyčajne oranžovú farbu a po dozretí chutia veľmi sladko a šťavnato. Nezrelé tomel zanecháva na jazyku chlpatý pocit.
V nemeckých supermarketoch sú po celý rok ponúkané rôzne druhy:
- Kaki (veľké, okrúhle, sladké, veľmi jemné mäso),
- Tomel (menší a intenzívnejšie sfarbený ako tomel, pevná dužina),
- Sharon (plochý, paradajkový tvar).
Plody sa zbierajú nezrelé a dobre sa skladujú. Ovocie Sharon a tomel sa dajú konzumovať aj nezrelé, pretože neobsahujú prakticky žiadne triesloviny.
Voľný chov je možný len vo vinohradníckych oblastiach
Diospyros kaki nie je odolný. Pestovanie je však možné v miernych zimných vinohradníckych oblastiach Nemecka. Aj tam sa odporúča prvé roky držať rastlinu vo vedre. Staršie rastliny môžete vysadiť na slnečnom mieste v záhrade. Pre väčšinu oblastí Nemecka je vzhľadom na nízku zimnú odolnosť Diospyros kaki možnosťou iba pestovanie v nádobách. Do tohto podnebia je vhodný najmä mrazuvzdornejší rod Diospyros virginiana. Jeho plody sú o niečo menšie, ale strom dáva dobré úrody aj mimo vinohradníckych oblastí.
Prezimuje tomel bez mrazu
Tomel má v závislosti od odrody rôznu mrazuvzdornosť. Rastliny vhodné na pestovanie vonku znesú občasné nočné mrazy, no v obzvlášť chladných zimách vyžadujú zimnú ochranu. Rastliny tomelu rastúce v črepníku po opadnutí listov a zbere plodov prezimujeme na bezmrazom a tmavom mieste. Počas zimného obdobia nedochádza k prihnojovaniu a zálievka sa vykonáva veľmi šetrne.
Tipy a triky
Tomelu nenáročnej na starostlivosť sa najlepšie darí v neutrálnej a hlinitej pôde. Dá sa trénovať ako polovičný kmeň a štandardný kmeň aj na mreži. Plody sú zrelé medzi októbrom a novembrom.
