Nie nadarmo je žerucha často prvou rastlinou, ktorú si deti samé vypestujú na hodinách biológie alebo ako triedny projekt. Ich výchova je detská hra. Pochutnajú si na ňom aj netrpezliví ľudia, veď do zberu je už len pár dní.
Ako môžem ľahko a rýchlo vypestovať žeruchu?
Pre úspešné pestovanie žeruchy si vyberte svetlé miesto bez priameho slnečného žiarenia, zabezpečte stálu vlhkosť a rastliny zberajte po niekoľkých dňoch. Žeruchu je možné zasadiť na zeminu, vatu alebo kuchynský papier.
Pestujte žeruchu v záhrade alebo na parapete
Žerucha produkuje jedlé listy veľmi rýchlo vonku aj v interiéri na parapete. Pestovanie v záhrade trvá o niečo dlhšie ako na parapete. Je to spôsobené vyššími teplotami, ktoré bežne v dome panujú.
Na rozdiel od väčšiny iných rastlín, žerucha nerastie len na pôde. Dokonca sa dá vysievať aj na vatu, kuchynskú rolku alebo papierové vreckovky.
V domácnosti má výsev na vatu alebo kuchynský papier veľké výhody, pretože tieto povrchy nie sú kontaminované mikróbmi ani spórami plesní, takže žerucha tak rýchlo neplesnivie.
Ktorá lokalita je najlepšia?
- V záhrade slnečno alebo čiastočne v tieni
- V čo najjasnejšom dome
- Vyhýbajte sa priamemu slnečnému žiareniu
Záhon žeruchy v okne by mal byť čo najjasnejší. Priame slnko rastliny znášajú len obmedzene, pretože teplo spôsobuje ich rýchle vysychanie.
Uistite sa, že máte dostatok vlhkosti
Vlhkosť je najväčším problémom pri starostlivosti o žeruchu. Pôda alebo podložie musia byť sústavne vlhké, aby semená a neskôr aj rastliny nevyschli.
Pri pestovaní v interiéri treba denne kontrolovať vlhkosť výsadbového substrátu prstami a žeruchu v prípade potreby poliať. Ak je v hrnci voda, prebytočnú vodu opatrne vylejte.
V záhrade treba dbať aj na to, aby rastliny neboli ani príliš suché, ani príliš vlhké.
Žerucha je pripravená na zber veľmi rýchlo
V dome je žerucha pripravená na zber už po niekoľkých dňoch. Pri pestovaní v záhrade trvá úrodu žeruchy trochu dlhšie.
Tipy a triky
Ak si chcete vypestovať žeruchu výhradne z vlastnej úrody, mali by ste v záhrade nechať pár rastlín. Tvoria kvety, z ktorých sa neskôr vytvoria struky so semenami. Z rastlín na parapete však nie je možné zbierať semená, pretože kvety nie sú opelené.
