Pri výseve majoránky by ste nemali byť príliš štedrí. Bylina je taká korenistá, že na doladenie pokrmu potrebujete len niekoľko listov. Stačí sa rozhodnúť, či chcete zasadiť jednoročný majorán alebo dvojročné oregano.
Ako správne zasiať majorán?
Pre úspešný výsev majoránu si vyberte slnečné miesto, pripravte pôdu (uvoľnite, odstráňte burinu, v prípade potreby pridajte kompost) a zasiate majoránku po ľadových svätých. Dávajte pozor, aby ste semienko nezakryli, pretože majorán je ľahký klíčič a udržiavajte pôdu vlhkú, kým rastliny nevyklíčia.
Výsev majoránky alebo oregana
Majorán v pestovanej forme nie je mrazuvzdorný. Preto sa pestuje ako jednoročná korenina a každý rok sa vysieva nanovo.
Oregano, divý majorán, znesie aj teploty pod nulou. Ako dvojročné ho môžete mať na záhrade.
Správne miesto
Majorán má rád slnečno a teplo. Miesto na priamom slnku jej veľmi pristane, stane sa obzvlášť aromatickým.
Majorán je nezlučiteľný s tymianom a so sebou samým. Vyberte si preto lokalitu, kde sa už aspoň tri roky nesadil majorán.
Príprava pôdy
- Uvoľnite pôdu
- Odstraňovanie buriny
- V prípade potreby zapracujte do vyzretého kompostu
Majorán si poradí aj s veľmi chudobnými pôdami. Ak chcete do pôdy dodať viac živín, mali by ste pred sejbou pridať vyzretý kompost. Neskôr už majorán neznáša hnojivo.
Na zasiatie majoránky si stačí pripraviť malý kúsok záhona, pretože na zber dostatku čerstvej bylinky potrebujete len pár rastlín.
V dome sa môže korenie pestovať od februára na teplom parapete a od mája sadiť vonku.
Postarajte sa o správny výsev
Majorán potrebuje na klíčenie minimálnu teplotu 15 stupňov. Takže semená vysádzajte vonku len po Ľadových svätých.
Semená široko rozložte. Keďže majoránka klíči na svetle, semienko nesmie byť zakryté. Udržujte ju vlhkú pomocou rozprašovača (27,00 € na Amazone), aby ju neodfúkol vietor.
Uistite sa, že je dostatok vlhkosti, kým semená nevyklíčia. Akonáhle budú rastliny vysoké päť až desať centimetrov, vytiahnite najslabšie a ponechajte len jednu až tri silné rastliny.
Tipy a triky
Prvú majoránku môžete zbierať už po dvoch mesiacoch. Listy sú obzvlášť aromatické pred kvitnutím, no čerstvý majorán môžete rezať aj kedykoľvek až do jesene.
