Uprostred leta je ľahké rozlíšiť sladkú čerešňu od višne. Ak však na konároch nevisia žiadne plody, laici ťažko rozoznajú, či ide o čerešňu alebo višňu. Tu sú najdôležitejšie rozdiely medzi týmito dvoma druhmi čerešní.
Aké sú rozdiely medzi sladkými a višňami?
Rozdiely medzi čerešňami a višňami spočívajú v raste, listoch, kvetoch, plodoch a starostlivosti: Višne majú tenšie konáre, menšie listy, šťavnatejšie a kyslejšie plody a sú menej náročné na polohu a pôdu, kým čerešne rastú bujnejšie, majú väčšie listy a sladšie plody, ale sú náchylnejšie na ovocné mušky čerešňové.
Rozdiely v raste
Višňa má tenšie konáre a zvykne mať previsnuté konáre. Čerešňa má silnejšiu rastovú štruktúru a dosahuje väčšiu výšku. Koruna višne je zvyčajne zaoblená až previsnutá a koruna čerešne je pyramídová až široká.
Rozdiely v listoch a kvetoch
Listy višne sú menšie ako listy čerešne. Kvety vyzerajú neuveriteľne podobne. Obdobie kvitnutia čerešní však zvyčajne začína skôr ako obdobie kvitnutia višní.
Rozdiely v ovocí
Najviac rozdielov je pri ovocí. Plody višne, ktoré dozrievajú a zbierajú sa neskôr ako plody čerešne sú:
- menšie
- mäkšie
- šťavnaté
- kyslejší (dvojnásobok kyslosti)
- skladovateľné na kratší čas
- lepšie vyberať bez stopky
- lepšie na konzervovanie a koláče
Rozdiely v starostlivosti, chorobách a škodcoch
Višňa je náročnejšia na polohu a pôdu ako višňa. Horšie znáša drsné polohy. Višňa dobre dozrieva v nížinách a vo vysokých nadmorských výškach. Nevýhodou čerešne je, že je náchylnejšia na choroby, ako je Monilia. Na druhej strane, čerešňu častejšie napáda ovocná muška čerešňová.
Starostlivosť o dva druhy čerešní sa líši v tom, že rez višne je odlišný od rezu čerešne. Zvyčajne silný rast višne by sa mal každý rok po výsadbe skrotiť.
Tipy a triky
Hoci sa sladké a kyslé čerešne navzájom veľmi líšia, môžu sa krížovo opeľovať. Preto stačí mať v záhrade stromček sladkej a višne, aby ste získali veľa ovocia z oboch rastlín.
