Brusnica, ktorá pôvodne pochádza zo Severnej Ameriky - v nemčine sa jej niekedy hovorí aj brusnica - je plazivá rastlina, ktorá tvorí veľmi dlhé úponky a dorastá maximálne do výšky 30 až 40 centimetrov. Patrí medzi vresovce a vytvára jasne červené plody, ktoré sú veľmi bohaté na vitamíny. Brusnice sa dajú úspešne pestovať aj v Nemecku, pokiaľ nie je pôda príliš ťažká.
Ako a kedy sa môžu sadiť brusnice?
Pre úspešné pestovanie brusníc by ste si mali vybrať miesto na plnom slnku s vlhkou, humóznou a kyslou pôdou. Vysádzajte ich medzi marcom a májom alebo septembrom až začiatkom októbra, pol metra od seba. Mulč z kôry chráni rastlinu pred chladom a vysychaním.
Ktoré miesto majú brusnice najradšej?
Ako takmer všetky ovocné stromy, aj brusnica potrebuje miesto, ktoré je čo najviac plné slnka. Platí pravidlo: čím je rastlina slnečnejšia, tým viac plodí.
Aká by mala byť pôda?
Pôda by mala byť čo najviac vlhká, humózna a kyslá – predsa len je to vresovec. Ak pôda vo vašej záhrade nespĺňa tieto požiadavky, môžete situáciu napraviť pridaním veľkého množstva zeminy pre rododendrony. Pôda by však nemala byť príliš výživná, inak sa na brusnici nevyvinú žiadne alebo len málo kvetov a teda ani plody. Brusnica tiež nemá rada vápenaté pôdy. Najlepšia je rašelinová pôda, na ktorej nechce veľa rásť.
Ako a kedy je najlepší spôsob sadiť brusnice?
Čas výsadby je od marca do mája a od septembra do začiatku októbra. Dôkladné okopávanie pred výsadbou nie je potrebné. Postačí, ak pôdu trochu prekypríte a primiešate do nej vyzretý kompost. Vykopte veľkorysé výsadbové jamy a umiestnite tam rastliny. Koreňový bal by mal byť pokrytý zeminou. Pred výsadbou by ste mali odstrániť poškodené korene ostrým nožom.
Aká vzdialenosť medzi jednotlivými rastlinami je ideálna?
Brusnica je pôdopokryvná popínavá rastlina. Na meter štvorcový by ste teda mali vysadiť maximálne šesť rastlín. Jednotlivé rastliny potrebujú od seba vzdialenosť asi pol metra.
Čas kvitnutia / čas zberu
Ružovo-biele kvety sa objavujú od mája do augusta. Rovnako ako bobule sú citlivé na mráz. Bobule je možné zbierať od októbra. Úplne zrelé bobule majú červenú šupku a červenú dužinu.
Môžem si rozmnožiť brusnice?
Áno, rozmnožovanie brusníc je pomerne jednoduché odrezkami. Do výsadbovej jamy hlbokej približne päť až osem centimetrov na to zasadíte jednoročné alebo viacročné výhonky a poriadne zalejete. Prvé korienky by sa mali vytvoriť v priebehu niekoľkých týždňov.
Dobrí a zlí susedia
Brusnice úžasne harmonizujú s rododendronovými kríkmi a čučoriedkami, ktoré majú podobné nároky na kvalitu pôdy a nároky na vodu. Títo výsadboví partneri tiež chránia krík pred chladom a vysychaním. Brusnice sú dosť citlivé na mráz, a preto vyžadujú primeranú ochranu.
Tipy a triky
Zakryte zem okolo kríkov brusníc hrubou vrstvou mulča z kôry, najmä v zime. Na jednej strane tým ochránite korene pred mrazom a chladom a na druhej strane zabezpečíte, aby pôda nevyschla.
