Nebojte sa zasadiť ružičkový kel do záhrady! So správnou starostlivosťou môžete zberať aromatické kvietky až do januára a zabezpečiť zdravé vitamíny na stole aj v zime.
Ako pestovať ružičkový kel v záhrade?
Pre úspešné pestovanie ružičkového kelu by ste mali pripraviť pôdu v marci, zasiať v apríli, zasadiť a presadiť v máji, prihnojiť v júli a septembri, v auguste navŕšiť a zberať od septembra do januára, v závislosti od odrody.
Ako zasadiť ružičkový kel vo vlastnej záhrade
Ružičkový kel je krížová zelenina. Preto by ste nikdy nemali sadiť ružičkový kel na rovnaké miesto dva roky po sebe. Každoročnou výmenou zabránite tomu, aby sa obávaná palina roztekala a pôda bola dlhodobo nepoužiteľná pre krížovú zeleninu. Postupujte podľa plánu pestovania ružičkového kelu:
- Marec: Príprava pôdy
- Apríl: Výsev
- Máj: vysaďte a vypichnite
- Júl: hnojiť, hromadiť
- August: hromadí sa
- September: hnojiť
- zber od septembra do januára v závislosti od odrody
Pôdu dobre pripravte. Ako ťažké kŕmidlo vyžaduje ružičkový kel pôdu veľmi bohatú na živiny. Pôdu dôkladne uvoľnite a zušľachťte kompostovou zeminou, maštaľným hnojom alebo rohovou múčkou (6,00 EUR na Amazone). Dobrou možnosťou na jar je zelené hnojenie, napríklad s Phaceliou, ktoré sa zapracuje pred výsadbou ružičkového kelu. Od druhého aprílového týždňa môžete siať priamo vonku. Ešte lepšie je, ak v marci vysadíte priesady na parapet bez mrazu. Výrazne sa tak skráti čas do prvej úrody. Drobné rastlinky prídu na záhon najneskôr na konci Ľadových svätých.
Udržiavajte dobre vlhké a dvakrát prihnojte
Ružičkový kel potrebuje veľa miesta, aby sa kvietky dobre rozvíjali. Vysievajte teda len veľmi natenko a riadky vypichujte hneď, ako prvé rastliny rozvinú šesť až osem listov. Nechajte len najsilnejšie sadenice 20 centimetrov od seba. Najprv zalievajte len mierne, aby sa vytvorilo dostatok koreňov. Neskôr udržujte riadky pekne vlhké bez toho, aby ste spôsobili podmáčanie. Medzi ružičkovým kelom prikryte pôdu mulčom, napríklad pokosenou trávou, alebo zasaďte krycími plodinami, ako je šalát, hrach, mrkva alebo špenát. Keďže ružičkový kel zostáva na záhone dlho, dobre využívate priestor na záhone a zároveň zabránite vysychaniu pôdy.
Počas vegetačného obdobia prihnojte ružičkový kel aspoň dvakrát, buď maštaľným hnojom alebo rohovou múčkou (6,00 € na Amazone). Kvietky neznesú príliš veľa dusíka, takže nestuhnú. Pôdu niekoľkokrát nakopte, aby rastliny mali viac koreňov a našli bezpečné uchytenie. Pravidelné odstraňovanie buriny je rovnako povinné ako kontrola rastlín na výskyt škodcov.
Tipy a triky
Počkajte do prvého mrazu so zberom ružičkového kelu. Chlad dáva jemným kvietkom tú správnu vôňu.
