Ovocná zelenina ako paprika, paradajky a baklažány sa tradične šľachtia už dlhú dobu. Jednoducho na udržanie pozitívnych vlastností plodiny, vyhnutie sa pôdnej intolerancii, zníženie chorôb a kompenzáciu slabého rastu.
Prečo a ako šľachtiť papriku?
Zušľachťovanie paprík znamená umožniť spoločný rast mladých rastlín dvoch rôznych odrôd, ktorých pozitívne vlastnosti sa navzájom dopĺňajú. Vrúbľovaním hláv sa vytvárajú mohutnejšie, mohutnejšie, odolnejšie a výnosnejšie paprikové rastliny s lepšou kvalitou plodov.
Vysokoúrodný kultivar papriky je vyšľachtený na špeciálne vyšľachtenom vrúbľovacom základe. Obe sa navzájom dopĺňajú vo svojich pozitívnych vlastnostiach. Výhody vrúbľovaných rastlín sú:
- razantnejšie
- výkonnejší
- odolnejší
- výnosnejšie
Produkujú viac ovocia skôr a produkujú lepšiu kvalitu. Rafinovanie papriky – dá sa o nej veľa povedať. S potrebnou trpezlivosťou, starostlivosťou a zeleným palcom zvládne papriku vyšľachtiť každý sám.
Prečo rafinovať papriky a ako to funguje?
Každý, kto zušľachťuje plodovú zeleninu, ako je paprika, umožňuje, aby spolu rástli dva rôzne druhy mladých rastlín, ktoré sa navzájom dopĺňajú svojimi pozitívnymi vlastnosťami. Za týmto účelom sa ušľachtilé odrody s pozitívnymi vlastnosťami umiestňujú na podpníky odolné voči škodcom a chorobám.
Papriky sú vylepšené zjemnením hlavy. Najdôležitejšou požiadavkou na to je, aby stonky ušľachtilej odrody a podpník mali rovnakú hrúbku a aby rezné plochy do seba presne zapadali.
Vybrané rastliny narežte ostrým nožom bez pomliaždenia stoniek. Rez na základni sa vykonáva pod prvým párom listov. Pri ušľachtilej odrode sa výhonok odreže tam, kde má rovnakú hrúbku ako oblasť vrúbľovania podpníka. Stonka je rezaná horizontálne alebo diagonálne. Do základnej rukoväte sa vloží keramická tyčinka a nad ňu sa umiestni ušľachtilá odroda.
Aby rastliny úspešne rástli, potrebujú svetlo, okolo 25°C teplo s vysokou vlhkosťou vzduchu a pravidelnú zálievku. Tieto rastové podmienky možno nájsť pod kultivačným krytom (12,00 EUR na Amazone) alebo plastovou fóliou na parapete alebo v skleníku. Po jednom až dvoch týždňoch v teplom a vlhkom podnebí sa oblasť vrúbľovania rozrástla.
Najlepšie zušľachťovanie paprík – krok za krokom
- Ušľachtilej odrode a podpníku odrežte hlavu
- Vložte keramické pero do základnej rukoväte
- Položte hlavu ušľachtilej odrody na keramický špendlík
- Nechajte rastliny rásť spolu v teplom a vlhkom podnebí
Dokumenty na rafináciu papriky
Rezistentné druhy korenia chilli alebo kajenského korenia proti chorobe korkových koreňov, hnilobe stoniek a rôznym chorobám sú komerčne dostupné.
Zrelé, chutné plody a rýchly, zdravý rast – všetky dobré vlastnosti odrody papriky – preto sa oplatí papriku zušľachťovať.
Tipy a triky
najdôležitejší dokončovací nástroj – ostrý nôž alebo žiletka. Dbajte na hygienu a čistotu. Nedotýkajte sa rezných plôch prstami a dbajte na to, aby neprišli do kontaktu s pôdou.
