Baklažán pôvodne pochádza zo subtropických oblastí v Indii a v Nemecku sa ťažko pestuje, pretože je na ne zvyčajne príliš chladno. Okrem toho baklažány nevychádzajú so všetkými zeleninovými rastlinami. Napríklad tekvice by sa nemali sadiť priamo vedľa baklažánov.
Prečo by ste nemali zasadiť tekvice a baklažány spolu?
Baklažány a tekvice by sa nemali sadiť vedľa seba na záhon, keďžeobe sú ťažké kŕmidláa vyžadujú veľa živín. Ak budete stáť príliš blízko pri sebe, budú si konkurovať aNastanú obmedzenia rastu Navyše, prerastené tekvice zaberú miesto baklažánom.
Ako môžete pestovať baklažány a tekvice vedľa seba?
Ak chcete dať obe rastliny na záhon, mali by ste dodržaťminimálnu vzdialenosť 60 centimetrov,alebo radšej viac, od rastliny k rastline, aby každá mala dostatok miesta. Obe tiež potrebujú veľa ďalších živín, ktoré sú nevyhnutné pre produktívnu úrodu. Pri výsadbe mladých rastlín pridajte do pôdy kompost, aby ste ju zlepšili. Hnojiť by ste mali týždenne. Počas celej rastovej fázy dbajte na to, aby tekvica neprerástla baklažán svojimi rýchlorastúcimi behúňmi.
Ktoré iné rastliny sa hodia k baklažánu lepšie ako tekvica?
Optimálne partnerské rastliny pre baklažány súSlabé kŕmidláako sú reďkovky, jahňacie šaláty, špenát alebo fazuľa. Nekonkurujú baklažánom a neoberajú ich o základné živiny ani priestor. Správna zmiešaná kultúra je obzvlášť dôležitá na malých záhonoch vonku, na vyvýšených záhonoch alebo v skleníku. Iným ťažkým kŕmidlám, ktoré rastú rovnako rýchlo ako tekvice, sa tiež zle darí vedľa baklažánov (napr. cukety, uhorky a melóny). Baklažány patria medzi rastliny nočných rastlín a mali by sa tiež držať ďaleko od iných rastlín lilkov, ako sú paradajky, papriky a zemiaky.
Ktoré rastliny si lepšie rozumejú s tekvicou ako s baklažánom?
Veľmi obľúbená zmiešaná kultúra s tekvicou jeTekvica, kukurica a fazuľaRastliny sa výborne dopĺňajú. Kukurica poskytuje fazuli prirodzenú pomôcku pri šplhaní. Listy tekvice poskytujú pôde dobrý tieň, aby bola lepšie chránená pred vysychaním. Fazuľa zase zásobuje kukuricu a tekvicu dusíkom, aby mohli obzvlášť dobre rásť. Aj keď je kukurica rovnako ťažké kŕmidlo ako tekvica, jej korene siahajú hlbšie, aby spolu nesúperili o živiny.
Tip
Pozor aj na striedanie plodín budúcu sezónu
Ťažké kŕmidlá veľmi vylúhujú pôdu. Stredne výživné plodiny (napr. mrkva, kaleráb) by sa preto mali v nasledujúcich rokoch najskôr pestovať na rovnakom mieste. V treťom roku by sa tam mali vysadiť slabé kŕmidlá (napríklad reďkovky, fazuľa). Vo štvrtom roku leží záhon úhorom, aby sa zotavil. Ak sa budete držať striedania plodín, zabezpečíte vyváženú rovnováhu živín a zabránite chorobám alebo zamoreniu škodcami.
