Vďaka svojej jemnej chuti a zdravým živinám sú baklažány obľúbené najmä medzi hobby záhradkármi a sebestačnými ľuďmi. Pestovanie je však v Nemecku náročné. Tu zistíte, koľko miesta potrebuje baklažán vonku a v črepníku.
Koľko miesta potrebuje baklažán?
Baklažány rastú huňaté a mali by sa vysádzať narozostup rastlín 60 x 60 centimetrov, aby mala jednotlivá rastlina k dispozícii dostatok priestoru a živín. Pri pestovaní v kvetináči by mal mať ideálne objem 25 litrov.
Aké veľké sú baklažány a koľko miesta potrebujú?
Baklažán sa tiež nazýva baklažán kvôli tvaru ovocia. Rastliny rastú huňaté a v závislosti od druhu majú výšku od60 až 120 centimetrov Pri výseve alebo výsadbe mladých rastlín by ste mali zabezpečiť vzdialenosť výsadby 60 x 60 centimetrov od ďalšej rastliny.
Prečo je vzdialenosť výsadby baklažánu taká dôležitá?
V prípade baklažánov by sa mala prísne dodržiavať vzdialenosť k ďalšej rastline. Rastliny baklažánu sú ťažké kŕmidlá. Vyžadujú veľa živín a konkurujú susedným rastlinám, keďnedostatok priestoru. To má za následok menšiu úrodu. Navyše, veľké listy a niekedy aj rozľahlé výhonky potrebujú priestor na dostatok slnečného svetla. Teniecod okolitých rastlín by tiež viedlo k menšiemu vývinu plodov. Baklažán má rád aj vzdušnosť. Listy by mali byť vždy schopné dobre vyschnúť, aby sa predišlotvorbe plesní.
Kde je najlepšie miesto pre rastliny baklažánu?
Baklažán pôvodne pochádza zo subtropických oblastí Indie a milujú ho teplé. Pri dobrej starostlivosti a teplom, dlhom lete sa im darí aj vonku v Nemecku. Uistite sa, že máte dostatok miesta naslnečnom miestea podľa potreby niekoľkokrát do týždňa zalejte. V týchto zemepisných šírkach sa jej však najlepšie darí v skleníku.
Aký veľký musí byť črepník pre baklažán?
Ak chcete pestovať baklažán v kvetináči, mal by byť dostatočne veľký. Mal by mať minimálny objem 15 litrov, lepšie25 litrov. Rastlina to potrebuje, aby si mohla vyvinúť dostatočne veľký koreňový bal. Ak nemá dostatok miesta, uschne a produkuje len obmedzené kvety a potom ovocie. Výsledkom je nižší výnos. Tiež dbajte na to, aby ste do pôdy primiešali dostatok ďalších živín. Na to je vhodný kompost alebo organické hnojivo (27,00 € na Amazone).
Tip
Pri pestovaní baklažánov dávajte pozor na správnych susedov postele
Baklažán by sa nemal umiestňovať v blízkosti iných rastlín nočného kvetu (paradajky, zemiaky, paprika) alebo ťažkých kŕmidiel (cuketa, tekvica). Najmä premnožené zeleninové rastliny oberajú baklažány o priestor a živiny. To bráni ich vlastnému rastu a vyvíja menej kvetov a plodov. Dobrými partnermi sú naopak kapusta (karfiol, brokolica, kaleráb), šaláty (kukuričný šalát, hlávkový šalát) alebo fazuľa. Sú dobrým doplnkom do postele.
