Zápar je robustná bylina, ktorú v kuchyni využijete na rôzne spôsoby. V našom návode sa dozviete, kde a ako najlepšie zasadiť dážďovku nenáročnú na starostlivosť a na čo by ste vo všeobecnosti nemali zabúdať.
Ako a kde by sa mala pestovať zemná burina?
Prezubu by ste mali vysádzať do nádoby alebo debničky so štandardnou pôdou od jari do jesene. Stanovište by malo byť slnečné až čiastočne zatienené. Používajte semená, odrezky alebo odrezky a aplikujte organické hnojivo na zeleninu mesačne od apríla do septembra. Greedweed je ľahký klíčič, preto semená neprikrývajte zeminou.
Na čo by ste si mali dať pozor pri výsadbe nenásytnosti pôdy?
Varujeme vás: Greedweed je jedna z tých drzých rastlín, ktoré sa rýchlo množiarýchlo a nekontrolovateľne. Ak nechcete nechať svoju záhradku úplne napospas dážďovníkom, odporúčame vám zasadiť bylinkudo veľkej nádoby.
Nechceme vám dať žiadne výhovorky ohľadom pestovania egreša. So svojimi bielymi až jemne ružovými kvetmi a elegantnými listami je pekná na pohľad - a čo viac,jedlá a plná dobrých ingrediencií pre telo.
Ako správne zasadíte zemolez?
- Kedy: Od jari do jesene.
- Čo obsahuje: vedierko alebo krabica.
- Kde: Slnečné až čiastočne zatienené miesto.
- S čím: semená, odrezky alebo odnože.
- Substrát: Štandardná Zem.
- Hnojivo: Organické hnojivo na zeleninu, aplikujte mesačne od apríla do septembra.
- Polievanie: Udržujte rovnomerne vlhké od jari do jesene; V zime zalievajte menej.
- Úroda: marec až október.
Dôležité pre siatie: Zemná burina jeľahký klíčič. Semená by ste preto mali len jemne utlačiť, ale nezasypávať ich zeminou.
Tip
Ako využiť zemnú burinu v kuchyni
Giersch dodá vášmu telu okrem iného krvotvorné železo v kombinácii s vitamínom C. Je to jedna z najobľúbenejších divokých bylín a dá sa použiť napríklad ako špenát. Listy dážďovníka sa hodia k zemiakom a vajíčkam aj do pestrého šalátu. Dá sa z nich urobiť aj krémová polievka. Mimochodom, aj ozdobné kvety sú jedlé.
