Plodu sa väčšinou darí najlepšie na slnečných, teplých a vzdušných polohách - len tu rozvinú plody typické farby a sladkosť. Slnečné svetlo je nevyhnutné pre tvorbu fruktózy. Teraz takéto ideálne umiestnenie nie je dostupné v každej záhrade - najmä malé záhrady sú často niekoľko hodín denne zatienené. Ale aj tu rastie chutné ovocie – pokiaľ si vyberiete tie správne druhy a odrody.
Ktoré ovocné stromy dobre rastú v tieni?
Medzi ovocné stromy, ktorým sa darí v tieni patria jablone, višne, ríbezle, egreše a černice a ich krížence. Tieto druhy ovocia však vyžadujú aspoň 4-6 hodín slnečného svetla denne, aby rástli a plodili optimálne.
Plody vhodné do svetlého odtieňa
Tolerancia tieňa však ešte neznamená, že jabloň alebo bobuľový ker môžu byť celý deň v tieni – v tomto prípade sa z nich nebudete môcť tešiť príliš dlho. Napriek tomu by ovocie malo každý deň dostať aspoň štyri až šesť hodín pražiaceho slnka – v podstate je jedno, aká je denná doba.
Jablko
Jablone by sa aj tak nemali sadiť priamo na juh, pretože vyžadujú vyššiu vlhkosť ako iné druhy ovocia. Uprednostňuje sa preto chladnejšie a vlhkejšie severné miesto – stromom ani ovocím neuškodí niekoľko hodín tieňa denne. Hruška, ktorá potrebuje teplo, nemá miesto v tieni.
Višňa
Názov odrody „Schattenmorelle“hovorí za všetko: višňa je mimoriadne nenáročná na klímu a pôdu. Ale aj tu platí: čím je strom či ker slnečnejší, tým lepšie rastie a plody chutia lahodnejšie. Višňu preto za žiadnych okolností nevysádzajte na severnú stranu domu alebo pod iný veľkokorunný (a teda tienistý) strom.
ríbezle a egreše
Ríbezľam sa stále darí aj v polotieni, no na slnečnom a vzdušnom mieste štandardný strom či ker rodí oveľa viac plodov. Plody potom obsahujú viac cukru, pričom na trochu tienistejšom mieste majú vyšší obsah ovocných kyselín. To isté platí pre egreše.
Ostružiny a príbuzné hybridy
Černice sú typické lesné plody, ktoré dobre plodia aj na svetlom, čiastočne zatienom, chránenom stanovišti. Loganberries, boysenberries, youngberries a marionberries sú príbuzné druhy černíc alebo krížencov černíc a malín. Tie však potrebujú slnečnejšie miesto a predovšetkým chránené pred mrazom, keďže sú oveľa citlivejšie ako klasické černice.
Tip
V niektorých sprievodcoch sú rastliny kivi a vinič stále uvedené ako odolné voči tieňom. Nie je to však pravda, pretože kivi citlivé na mráz potrebujú teplé a slnečné miesto. Na druhej strane hrozno zosladne, len keď dostane dostatok slnečného svetla.
