Vzhľadom na to, že priestor na vyvýšenom záhone je obmedzený, každý rok vyvstáva otázka: Ktoré rastliny mám dať na záhon a ako čo najlepšie využiť dostupný priestor? Na rozhodnutie, kedy čo zasadiť, môžete použiť nasledujúce kritériá.
Ako navrhnem plán výsadby na vyvýšenom záhone?
Dobrý plán výsadby pre váš vyvýšený záhon berie do úvahy striedanie plodín a zmiešanú kultúru. V 1. roku vysádzate ťažké kŕmidlá ako sú cukety a paradajky, v 2. roku stredné kŕmidlá ako kaleráb a šalát a v 3. roku nízke kŕmidlá ako fazuľa a bylinky.
Striedanie plodín
Pod pojmom „striedanie plodín“záhradník chápe dve veci: Na jednej strane sa nepestujú žiadne rastliny z rovnakej skupiny plodín (napr. koreňová zelenina, tekvica, lienka, strukoviny) a z rovnakej rastlinnej rodiny. tri až štyri roky. Keďže ich často trápia tí istí škodcovia, vynaliezavý záhradník oklame zvieratá striedaním plodín: Nemajú potom šancu sa v budúcom roku ďalej množiť a napadnúť rastliny v ešte väčšom počte. Po druhé, „striedanie plodín“tiež znamená, že rastliny rozdelené podľa požiadaviek na živiny na ťažké, stredné a slabé kŕmidlá sa pestujú jedna po druhej na záhone každé tri až štyri roky.
Príklad striedania plodín na vyvýšených záhonoch
Príklad dobrého striedania plodín na kompostovom vyvýšenom záhone:
1. Rok (ťažký jedák): cuketa, paradajky, čakanka
2. Rok (stredožrút): Kaleráb (stredný), obklopený šalátmi a jahňacím šalátom, ako aj mrkvou, cibuľou, paštrnákom a jahodami3. Rok (slabý jedák): francúzska fazuľa (stredná), portulaka letná, jahňací šalát, mrkva, reďkovky, kulinárske bylinky (petržlen, pažítka)
Zmiešaná kultúra
Pri zmiešanej kultúre zmiešate rastliny z rôznych čeľadí rastlín dohromady tak, aby sa priestor na vyvýšenom záhone využil optimálne. Optimálnym využitím je po prvé prístup založený na čase, a to skorým začiatkom sejby alebo výsadby a okamžitým opätovným výsevom alebo výsadbou zozbieraných plôch. Po druhé, je priestorový, ak rastliny skombinujete tak, aby ste ich mohli vysadiť čo najhustejšie. Rastliny nad zemou a pod zemou by sa mali dobre dopĺňať: napríklad fazuľa sa hodí k úzkym, hlboko zakoreneným rastlinám, ako je mrkva. A po tretie, dobrá zmiešaná kultúra pomáha udržiavať rastliny zdravé, pretože od seba odháňajú škodcov.
Tip
Na vyvýšenom záhone môže rásť v zásade každá úžitková rastlina, no ak chcete priestor a ročné obdobie maximálne využiť, menej objemné a rýchlo rastúce rastliny majú väčší zmysel ako tie, ktoré zaberajú veľa priestoru alebo majú dlhú dobu klíčenia.
