Ak nemáte záhradku, nemusíte sa zaobísť bez čerstvého šalátu, pretože šalátu sa darí aj v kvetináčoch. Nižšie sa dozviete, ako zasiať, ošetrovať a zberať šalát v kvetináči.
Ako pestovať šalát v kvetináči?
Na pestovanie šalátu v črepníku si vyberte slnečné miesto a črepník s priemerom aspoň 20 cm. Semená vysievajte od februára do pôdy bohatej na živiny, substrát udržujte vlhký a rastlinám doprajte asi 25 cm priestoru.
Správne miesto pre šalát v kvetináči
Šalát potrebuje veľa svetla. Uprednostňuje plné slnečné miesta v záhrade aj v kvetináčoch. V tieni sa jej darí zle a zvyšuje sa aj obsah dusičnanov. Šalát by ste preto mali umiestniť do črepníka na čo najslnečnejšie miesto na balkóne a terase alebo na parapete okna orientovaného na juh.
Ktorý hrniec je ten správny?
Šalát netvorí hlboké korienky, a preto potrebuje miesto len na povrchu. Preto nemusí byť kvetináč na šalát zvlášť veľký. Úplne postačuje vedierko s priemerom 20 cm. Do jedného kvetináča však možno zasadiť iba jeden šalát. Ak si na pestovanie vyberiete balkónový truhlík, môžete vysadiť aj niekoľko hlávok šalátu. Udržujte vzdialenosť 25 cm.
Výsev hlávkového šalátu do kvetináča
Skoré odrody šalátu je možné vysievať do črepníkov už od februára. Ak si chcete ušetriť vypichovanie, zasiate iba jedno alebo dve semená do kvetináča. Ak chcete mať istotu alebo si nie ste istí, aká dobrá je klíčivosť vašich semien – napríklad ak ste si semená nazbierali sami – zasiate až desať semienok alebo viac. Postupujte takto:
- Naplňte si črepník zeminou bohatou na živiny.
- Navlhčite pôdu vodou pomocou rozprašovacej fľaše (6,00 EUR na Amazone).
- Semená zasiať voľne do pôdy.
- Semená zasypte asi pol centimetrom zeminy.
- Opäť ich postriekajte vodou.
- Dbajte na to, aby substrát počas klíčenia nikdy nevyschol!
Starostlivosť o šalát v kvetináči
Hlávkový šalát je pomerne nenáročný na starostlivosť.
Prepichovací šalát
Ak ste zasiali viac semien do kvetináča, mali by ste ich týždeň alebo dva po zasiatí vypichnúť. Za týmto účelom vytiahnite prebytočné rastliny z črepníka a ponechajte len tie rastliny, na ktoré je dostatok miesta aj v plnom raste. Každá rastlina vyžaduje približne 25 cm2 priestoru. Odtrhnuté rastliny môžete zasadiť do iných kvetináčov alebo ich zjesť v šaláte.
Polievací šalát
Počas klíčenia by mal byť substrát vždy vlhký. Šalát by ste mali neskôr aj pravidelne zalievať. Ako vždy sa treba vyhnúť podmáčaniu.
Hnojiť šalát
Šalát netreba prihnojovať. Stačia mu živiny v črepníkovej zemine.
Tip
Tu sa dozviete viac o pestovaní na balkóne a zbere.
