Pestovanie v kvetináči je priestorovo nenáročný spôsob zberu zemiakov na balkóne alebo terase. Na pestovanie sa odporúča široký kvetináč, ktorý je naplnený zmesou lístia, malých vetvičiek, kompostu a kamenného prachu. Aby sa zabezpečilo, že zemiak bude mať dostatok priestoru na rast, mal by byť zasadený iba jeden sadbový zemiak v kvetináči.
Ako pestovať zemiaky v kvetináčoch?
Zemiaky sa sadia od začiatku apríla do konca mája. Hrniec by mal obsahovať aspoň 20 litrov. Črepník je naplnený zmesou lístia, malých vetvičiek, kompostu, záhradnej zeminy a piesku. Hnojenie sa vykonáva peletami z ovčej vlny alebo hnojom
Rýchly sprievodca: sadenie zemiakov do kvetináča
Zemiaky sa v podstate dajú sadiť v rôznych verziách. Okrem pestovania na záhonoch je mimoriadne obľúbené aj pestovanie vo vrecúškach alebo črepníkoch. Obrovská výhoda posledných variantov spočíva v malom priestore, ktorý potrebujú. To uľahčuje pestovanie zemiakov na balkóne alebo malej terase.
A takto to funguje:
- Vyberte si vedro s objemom aspoň 20 litrov (lepšie 60 litrov)
- Vložte do podlahy odtokový otvor (ak už nie je k dispozícii)
- vytvor spodnú vrstvu z vetvičiek a listov
- Naplňte vrstvu pôdy záhradnou zeminou, kompostom, lístím a pieskom
- Do balíkov zemiakov vložte štartovacie hnojivo (napr. hobliny z rohoviny alebo pelety z ovčej vlny)
- zakrytý zemiak zeminou
- kopec hore a dva až trikrát mulčujte z výšky 15 centimetrov až do kvitnutia
- Dodatočné hnojivo každé dva týždne (hnoj, hnoj,)
- Zbierajte zemiaky naklonením hrnca, keď listy zmenia farbu
Predbežné úvahy
Pred začatím samotnej výsadby je potrebné urobiť niekoľko predbežných úvah. Okrem správneho miesta hrá hlavnú úlohu výber správneho druhu zemiakov.
Výber správneho druhu zemiakov
Nie všetky odrody zemiakov sú vhodné na pestovanie v kvetináčoch alebo vedrách. Kvôli obmedzenému priestoru sa neodporúčajú najmä vysoké a rozložité odrody. Rozdelenie na skoré a neskoré zemiaky má pre pestovanie menší význam. Napriek tomu sú pri výbere odrody dôležité niektoré podstatné informácie.
Dozrievanie nových zemiakov zvyčajne trvá 90 až 140 dní. Vďaka skrátenému procesu rastu je náchylnosť na choroby nižšia. Tieto odrody však majú výrazne zníženú trvanlivosť. Mali by sa preto skonzumovať čo najskôr po zbere. Vegetačné obdobie neskorých zemiakov je na druhej strane medzi 140 a 160 dňami. Dlhšie trvanie je však spojené so zvýšenou náchylnosťou na choroby. Vďaka zlepšenej trvanlivosti si tieto odrody môžete vychutnať podstatne dlhšie ako skoré zemiaky.
Skoré zemiaky: Ako skoré zemiaky sú vhodné Agata, Annabelle, Berber, Eerstling, Rote Emmalie a La Ratte D`Ardèche.
Neskoré zemiaky: Na neskoré zemiaky sú vhodné Ackersegen, Bamberger croissanty, Dánske špargľové zemiaky, Granola, Palma, Vitelotte Noire, Violette D`Auvergne.
Ideálna poloha
Zemiaky ako nočná rastlina uprednostňujú slnečné a teplé miesto.orientovaný na juhje ideálny, aby rastlina dostávala čo najviac hodín slnečného svitu. Odporúča sa tiež miestochránené pred počasím. Aj keď je samotný zemiak veľmi robustný, vietor a dážď zvyšujú náchylnosť na choroby.
Príprava kvetináča
Výber správneho kvetináča je kľúčový pre dobrú úrodu. Okrem veľkosti a prezentácie netreba zanedbávať ani obsah, substrát.
Veľkosť a materiál
Hľuza zemiakov potrebuje na svoj rastveľa miesta Zemiakový hrniec by preto mal mať objem aspoň 20 litrov. To zhruba zodpovedá rozmerom 33 centimetrov x 30,5 centimetra x 29 centimetrov. Tento údaj však predstavuje len absolútnu spodnú hranicu. Vedro s objemom 60 litrov ponúka podstatne viac priestoru. Túto kapacitu dosiahnete s nádobou s rozmermi 72 centimetrov x 37,5 centimetra x 30 centimetrov. Neexistujú však žiadne horné hranice, pokiaľ ide o veľkosť.
Materiál kvetináčov siaha od plastu cez hlinu až po sklolaminát. Na pestovanie zemiakov sú vhodné najmä plastové črepníky, pretože hľuzy sa dajú ľahko zbierať prevrátením črepníka. Okrem toho výber plastového hrnca uľahčuje pridanie drenážnych otvorov na dno. Tie sa dajú vyrobiť s malým úsilím jednoduchým prepichnutím. Vedro od SEEBAUER (29,00 € na Amazone) je vďaka svojej šírke 50 až 60 cm veľmi vhodné na pestovanie v kvetináčoch. Je dostupný v rôznych farbách.
Správny substrát
Rastliny zemiakov uprednostňujúsypkú konzistenciu pôdy. Tým sa zabráni rozvoju zamokrenia a z toho vyplývajúcich chorôb. Pre svoje vysoko konzumné vlastnosti vyžaduje aj vysoký podiel živín. Najmä dusík je potrebný vo veľkých množstvách počas celého vegetačného procesu. Pri výsadbe sa odporúča maximálne naplnenie črepníka 75 %. Kvôli výškovému vzrastu rastliny a následnému hromadeniu zeminy by mala byť od okraja črepníka dodržaná vzdialenosť aspoň 10 centimetrov.
Ideálna kombinácia je výsledkom zmesi kamenného prachu, kompostu, lístia a piesku. Kým piesok zásadne kyprí substrát, kamenný prach na seba viaže prebytočnú vlhkosť. Kontaktom s koreňmi sa však tekutina môže uvoľniť aj späť do rastliny. V tomto prípade však len v skutočne požadovanom množstve.
Kompost aj lístie pôsobia ako prírodné hnojivo. Živiny obsiahnuté v komposte môžu byť využité priamo zemiakmi prostredníctvom pokročilého hnilobného procesu. Listy sú čoraz viac rozložené mikroorganizmami obsiahnutými v komposte a sú potom dostupné aj ako kompost na hnojenie.
Tip
V žiadnom prípade nepoužívajte zeminu, ktorá už bola použitá na pestovanie zemiakov. To podporuje šírenie nežiaducich chorôb medzi čeľaďou nočných. Substrát možno alternatívne použiť na rôzne účely. Prehľad nájdete tu.
Siatie zemiakov
Po dokončení všetkých príprav týkajúcich sa kvetináča a substrátu v ňom sa začína siatie zemiakov. Na výsadbu možno použiť predklíčené aj nenaklíčené hľuzy. Výhody predklíčenia a návod nájdete tu.
Počet, hĺbka výsadby a vzdialenosť výsadby
Odporúča sa sadiť ibajeden sadbový zemiak na črepník. Výnimkou sú najmä veľké vedrá s objemom náplne nad 150 litrov. V tomto prípade je bez váhania možné plnenie viacerými hľuzami. Dbajte však na dostatočnú vzdialenosť výsadbyaspoň 30 centimetrov V opačnom prípade hrozí nedostatočný vývoj jednotlivých rastlín.
Čím väčšia je šírka kvetináča, tým viac sadbových zemiakov môžete zasadiť. Bežne však stačí jeden zemiak umiestnený v strede.
V zásade by mala byť zemiaková hľuza pokrytá vrstvou aspoň 10 cm. Vylúčenie svetla stimuluje všeobecný rast vo forme tvorby výhonkov a koreňov. Tento údaj sa však primárne týka predklíčených zemiakov. Zemiaky, ktoré ešte nevyklíčili, by mali byť zakryté len do polovice. Na spustenie a udržanie procesu klíčenia je potrebná vhodná intenzita svetla. To sa nedosiahne úplným pokrytím.
Nahromadenie zemiakov v hrnci
Spracovanie zemiakov je dôležitým opatrením starostlivosti pri pestovaní hlucháňa. Odporúča sa preto nielen na výsadbu do kvetináčov, ale aj na iné formy pestovania. Prehľad výhod pilingu sme dali dokopy v tomto článku.
Zemiaky v hrnci sa dajú naukladať ručne. Zem je pritiahnutá ku kmeňu.
Nasleduje niekoľko základných informácií o procese skladania:
- Začiatok: z výšky 15 cm
- Koniec: s kvetom
- Frekvencia:dva až trikrát za vegetačné obdobie
- Odporúčané nástroje: kopacie vidly, hrable alebo lopata
- Výška kopy: maximálne 20 centimetrov
Nepretržité hromadenie pôdy okolo rastliny nastáva, keď je substrát už prítomný. Pridávanie iných materiálov zvyčajne nie je potrebné. Permanentné hromadenie každé dva týždne nemá žiadne výhody.
Starostlivosť o rastliny zemiakov
Okrem už popísaného hromadenia patrí medzi základné opatrenia starostlivosti aj zavlažovanie a hnojenie.
Pravidelne polievajte
Aby ste sa vyhli podmáčaniu, buďte pri polievaní opatrní. Okrem toho nadmerné navlhčenie listov zvyšuje riziko napadnutia chorobami a škodcami. Pre lepšie dávkovanie množstva vody treba namiesto záhradnej hadice použiť napájadlo.
Navyše sa odporúča pravidelne kontrolovať vlhkosť podkladu pomocou prstového testu. Týmto spôsobom je možné vylúčiť nadmerné alebo nedostatočné zásobovanie. Ak je v hĺbke päť až sedem centimetrov len suchá zemina, má zmysel opäť zalievať. Spravidla sa odporúča týždenné zavlažovanie. V letných mesiacoch častejšie v závislosti od teploty.
Pre optimálnu absorpciu vody je tiež vhodné zalievať zemiaky ráno alebo večer. Slnečné žiarenie spôsobuje výrazné prehriatie črepníka aj substrátu. Voda, ktorá do nej zasiahne, sa oveľa ťažšie vstrebáva a odovzdáva rastline. Venujte pozornosť tejto poznámke, najmä v lete.
Hnojenie rastlín zemiakov
Na hnojenie rastlín zemiakov sú k dispozícii rôzne organické a minerálne hnojivá. V každom prípade je dôležité správne zakomponovať materiály, aby sa zabezpečila ich použiteľnosť. Ideálne zapracovanie sa dosiahne z hĺbky desať až pätnásť centimetrov.
V praxi sa ako štartovacie hnojivo osvedčil kamenný prach a pelety z ovčej vlny. Z dlhodobého hľadiska ich ubúda. Žihľavový hnoj sa odporúča ako následné hnojivo pre ťažké kŕmidlá. Aplikuje sa v tekutej forme, čo značne uľahčuje vstrebávanie živín. Bez váhania sa však dajú použiť aj iné hnojivá. Patria sem
- Kompost
- organické tekuté hnojivo
- zvierací trus
Ak nemáte k dispozícii žiadny Jauch, môžete si ho kúpiť aj pripravený na nalievanie.
Zber zemiakov
Zber vypestovaných zemiakov je jednoduchý. Rozpoznať správny čas môže byť len ťažké. Len pri niekoľkých odrodách sa dá rozpoznať podľa sušených kvetov a listov. Väčšina nevykazuje žiadne známky odumierania nadzemných častí rastliny až do neskorej jesene. Je preto dôležité brať do úvahy obvyklé doby dozrievania jednotlivých odrôd zemiakov. Skoré zemiaky by sa preto mali kontrolovať najneskôr po 120 dňoch a neskoré zemiaky po 160 dňoch. Test by sa mal v ideálnom prípade vykonať skúšobným výkopom, pri ktorom sa odstráni niekoľko hľúz.
Zrelý zemiak sa vyznačuje nasledujúcimi vlastnosťami:
- ľahké oddelenie od koreňa
- pevná konzistencia škrupiny, nie je možné zoškrabať
Po úspešnom skúšobnom výkope je možné vedro v podstate jednoducho prevrátiť. V závislosti od veľkosti a hmotnosti môže mať zmysel aj odkrývať jednotlivé zemiaky rycou vidličkou.
Zemiaky môžu byť čiastočne vykopané, aby sa otestovala ich zrelosť.
Problémy, choroby a škodcovia
Napriek dobrej starostlivosti nemožno nikdy úplne vylúčiť riziko nákazy plesňovým alebo bakteriálnym ochorením či napadnutím škodcami. Nižšie sme dali dokopy najčastejšie problémy s rastlinami zemiakov.
Zelené hľuzy:Zelené hľuzy vznikajú, keď sa zemiak dostane do kontaktu so svetlom a vzduchom. Zelený vzhľad je výsledkom začínajúceho klíčenia. Nedostatok alebo nesprávne nahromadenie pôdy okolo rastliny je príčinou tvorby zelených hľúz. Zelené zemiakynie sú vhodné na konzumáciu, ale na budúci rok urobte výborné sadbové zemiaky.
Zamokrenie: Zamokrenie je jednou z najčastejších chorôb hniloby rastlín. Nadmerné zalievanie podporuje rozvoj baktérií mokrej hniloby. To zase spôsobuje hnitie hľúz a zvyšuje náchylnosť na iné choroby. Oblasti, ktoré už boli zasiahnuté, sa už nemôžu zotaviť. Aby sa znížilo riziko infekcie, mali by sa čo najrýchlejšie odstrániť. Okrem toho sa odporúča vytvoriť kvalitnú drenážnu vrstvu ako preventívne opatrenie na odvádzanie prebytočnej vody.
Spal a hnedá hniloba:Plesnivec je plesňové ochorenie, ktoré sa často prenáša vlhkosťou. Charakteristické sú zvinuté a hnedo škvrnité listy. Liečba choroby je sľubná iba v počiatočných štádiách fungicídom. Ak napadnutie pokročilo príliš ďaleko, jediným riešením je odstrániť napadnuté časti rastliny alebo rastlinu úplne zlikvidovať. Zemiaky by sa už nemalikonzumovať.
Chrasta zemiaková: Chrasta zemiaková sa zvyčajne objaví až počas zberu. Hľuzy majú potom na povrchu chrastovité škvrny, ktoré však zasahujú aj do vnútra hľúz. Príčinou je aj huba, ktorá žije v pôde. Napriek vonkajším zmenám sú zemiaky vhodné na konzumáciu okrem postihnutých oblastí. Skladovateľnosť je však značne obmedzená v dôsledku ďalšieho šírenia spór. Následná liečba nie je možná. Preto ako preventívne opatrenie zabezpečte, aby boli vaše rastliny dostatočne zalievané a vyhnite sa používaniu prípravkov s obsahom vápna.
Čierna noha:Čierna noha je bakteriálne ochorenie nadzemných častí rastlín. Patogén sa šíri vlhkým a chladným počasím. Prvým príznakom choroby je čierno-hnedá hniloba hlavného výhonku zospodu. Účinná liečba zatiaľ nie je známa. Ak sa choroba vyskytne, je možná ibaLikvidácia.
Chrobák zemiakový: Zemiakový chrobák Colorado je veľmi nebezpečný ako dospelý chrobák, tak aj ako larva. Hnedo-biele pruhované chrobáky a ich červeno-hnedo sfarbené húsenice sa vyznačujú obrovským apetítom. Okrem nadzemných listov sú ovplyvnené aj podzemné hľuzy. Kontrola je možná manuálnym zberom jednotlivých zvierat alebo použitím pesticídov.
Tip
Časti rastlín, ktoré sú napadnuté hubami alebo baktériami, sa za žiadnych okolností nesmú dávať do koša na organický odpad alebo na kompost. To podporuje reinfekciu a šírenie.
FAQ
Ako zasadiť zemiaky do kvetináča?
Po výbere vhodného črepníka (minimálne 20 litrov) ho naplníme zmesou vetvičiek, záhradnej zeminy, kompostu, lístia, piesku a štartovacieho hnojiva. Potom sa do stredu umiestni zemiaková hľuza a prikryje sa vrstvou zeminy.
Kedy sa sadia zemiaky v kvetináčoch?
Zemiaky sa zvyčajne vysádzajú medzi začiatkom apríla a koncom mája. V závislosti od zvolenej odrody a požadovaného času zberu je možné flexibilne zvoliť dátum. Treba si však uvedomiť, že sadenice sú citlivé na mráz a teploty pod sedem stupňov znesú len krátkodobo.
Kedy sa zbierajú zemiaky v kvetináčoch?
Čas zberu zemiakov závisí od dátumu výsadby a odrody. Skoré zemiaky je možné zbierať po 90-140 dňoch, neskoré zemiaky až po 140-160 dňoch.
Ktoré odrody sú vhodné na pestovanie v kvetináčoch?
Odrody Agata, Annabelle, Berber, Eerstling, Rote Emmailie, La Ratte D`Ardèche (všetky skoré zemiaky), Ackersegen, Bamberger Hörnchen, Dánsky špargľový zemiak, Granola, Palma, Vitelotte Noire a sú vhodné na pestovanie v hrnce Violette D`Auvergene (všetky neskoré zemiaky).
