Skoré odrody šalátu si môžete doma vypestovať už vo februári. To má tú výhodu, že môžete zberať podstatne skôr. Nižšie sa dozviete, ktoré odrody sú vhodné na uprednostnenie a ako postupovať krok za krokom.
Ako môžem úspešne pestovať šalát?
Ak chcete úspešne pestovať šalát, potrebujete pôdu v kvetináči, misky na semená, semená a vodu. Tácky naplňte zeminou, navlhčite, zasiate dve semená na tácku a zľahka ich zasypte zeminou. Zalievajte opatrne a škrupiny udržujte vlhké.
Skoré odrody šalátu
V špecializovaných predajniach narazíte na množstvo rôznych druhov šalátu. Tie sa líšia nielen vzhľadom, ale aj termínmi sejby. Ak chcete pestovať šalát doma, mali by ste zvoliť skorú odrodu. Príklady možností sú:
- Dynamit
- Grazer Krauthäuptel 2
- Májový kráľ
- Merveille 4. sezóny
- Muck
- Sylvesta
- Veronique
- Viktoria
Komplexný prehľad skorých, stredných a neskorých odrôd nájdete tu.
Najlepšie podmienky na klíčenie
Hlávkový šalát najlepšie klíčí pri teplotách od 16 do 18 stupňov. Teploty nad 20 alebo pod 10 stupňov bránia klíčeniu. Okrem toho by sa malo zabrániť prievanu a malo by sa zabezpečiť rovnomerné zavlažovanie. Šalát obzvlášť dobre klíči pod fóliou alebo sklom, ale postačuje aj svetlé miesto pri okne.
Návod na pestovanie šalátu
Na pestovanie šalátu potrebujete iba pôdu v kvetináči alebo pôdu obohatenú o kompost, misky na semená (35,00 EUR na Amazone), trochu vody a semien. Potom postupujte takto:
- Naplňte misky na semená do troch štvrtín zeminou.
- Polejte pôdu trochou vody.
- Do každej misky vložte dve alebo viac semienok.
- Semená prikryte tenkou vrstvou pôdy (asi 0,5 cm).
- Znova opatrne nalejte misky. Dávajte pozor, aby ste nezmyli pôdu.
Ak máte možnosť prikryť misky fóliou alebo sklom, urobte tak. Misky by ste však nemali jednoducho prikrývať fóliou, pretože by to bránilo rastlinám v raste! Namiesto toho použite zakúpený alebo improvizovaný mini skleník. Zabezpečíte si tak dostatočnú vlhkosť a ideálne podmienky na klíčenie.
Koľko semienok na tácku?
Ak ide o semená od špecializovaných predajcov, postačí ak zasadíte dve semená na tácku, pretože pravdepodobnosť, že všetky semená vyklíčia, je veľmi vysoká. Ak však vysievate vlastnoručne zozbierané semená, je vhodné zasiať niekoľko semien (až päť alebo šesť) na tácku, aby sa zabezpečilo, že aspoň jedno alebo dve semená vyklíčia. Ak vysejete viac ako dve semená na podnos, budete musieť jeden alebo dva týždne po zasiatí šalát vypichnúť. Tu sa dozviete ako na to.
