Viky sú veľmi obľúbené popínavé a popínavé rastliny, ktoré okrem zaujímavo operených listov majú krásne tvarované motýlie kvety. Keďže rýchlo prerastajú holé steny domov a nevzhľadné ploty, pestujú sa v mnohých záhradách. Najmä keď v domácnosti žijú malé deti alebo domáci miláčikovia, vynára sa otázka, či je vika jedovatá.
Je sladký hrášok jedovatý pre ľudí a zvieratá?
Vika je mierne toxická pre ľudí a zvieratá, pretože obsahuje toxické aminokyseliny. Najvyššia koncentrácia je v semenách. Deti a domáce zvieratá, ako sú kone, dobytok a hlodavce, môžu pociťovať príznaky otravy, ako sú žalúdočné a črevné problémy alebo paralýza.
Hrach pre domáce zvieratá je mierne jedovatý
Toxicita viky klasifikuje Informačné centrum o otravách ako slabú. Toxíny sa nachádzajú vo všetkých častiach rastliny. Toxické aminokyseliny, ktoré obsahuje (deriváty propionitritu), majú toxický účinok.
Koncentrácia je najvyššia v semenách, ktoré sa tvoria po odkvitnutí. Preto je vhodné ich dôsledne odrezať.
Ak sa struky skonzumujú iba raz, zvracanie je často jediným výsledkom. Ak dieťa pravidelne papá strúčiky, hrozí takzvaný latyrizmus. Príznaky tejto postupnej otravy sú:
- Edém
- Bolesť a mravčenie v nohách
- silné nutkanie na močenie
- Cystitída (zápal močového mechúra)
Lathyrus je jedovatý pre zvieratá
Hrach je jedovatý pre kone a dobytok. Z tohto dôvodu nie je vika vhodná ani ako krmivo pre hlodavce ako sú zajace, králiky a morčatá.
Príznaky otravy ukazuje:
- Potí
- Vzrušenie
- Píšťalky na hrdle
- Dýchavičnosť
- Problémy s chôdzou v dôsledku paralýzy
- Kožné vyrážky
- Žalúdočné a črevné problémy
Tip
Semená viky sa v dávnych dobách ešte používali ako jedlo. Dôrazne sa neodporúča konzumácia kvôli jeho toxicite. V homeopatii sa vika úspešne používa pri trasľavej obrne a skleróze multiplex. V tomto prípade potencovanie premení toxickú látku na liek.