Nie všetko, čo na prvý pohľad vyzerá ako opiátový mak (Papaver Somniferum), ním v skutočnosti je. Hoci rastlina, ktorú možno v Nemecku pestovať len s povolením, rastie v niektorých záhradách sporadicky a niekedy aj divoko, dá sa ľahko pomýliť s inými druhmi a odrodami maku. Zber na výrobu drog je v Nemecku zakázaný a prísne trestaný v súlade s ustanoveniami zákona o narkotikách.
Je v Nemecku povolený zber ópiového maku?
Zber maku ópiového (Papaver somniferum) na výrobu drog je v Nemecku zakázaný a môže viesť k sankciám podľa zákona o narkotikách. Na pestovanie ako okrasná rastlina je potrebné povolenie od Federálneho úradu pre ópium.
Pestovanie a zber maku ópiového je v Nemecku nezákonný
Predovšetkým mak ópiový - ale aj iné druhy maku - obsahujú silné opiáty, a preto sa rastlina oddávna využíva na výrobu opiátov ako morfín, ópium alebo heroín. Zatiaľ čo zber maku na lekárske účely (morfíny) alebo na získanie semien ako prísady do pečenia je pre niektoré spoločnosti a inštitúcie povolený, pre súkromné osoby je zakázaný. Iba súkromné osoby, ktoré chcú pestovať ópiový mak ako okrasnú rastlinu, to majú povolené – avšak len s príslušným povolením Spolkového úradu pre ópium. Informácie, ktoré stále kolujú ako „obrábať 10 metrov štvorcových je vždy povolené“, patria do ríše rozprávok, pretože každý, kto chce zasiať ópiové maky, to musí mať vždy schválené.
Ťažba surového ópia
Ópium hralo dôležitú úlohu v čínskej histórii a dlho bolo široko používanou drogou. Látka sa dodnes získava z mliečnej šťavy maku ópiového a slúži ako východiskový bod pre medicínsky využívané opiáty, ale aj ópium a heroín. Extrakcia surového ópia je veľmi zložitý proces, pri ktorom sa kapsula nezrelého semena dva až tri týždne po odkvitnutí niekoľkokrát poškriabe. Mliečna šťava, ktorá vyteká, sa nasledujúce ráno zoškrabe z kapsuly a mierne sa vysuší a potom sa ďalej spracováva. Obsah opiátov veľmi kolíše a závisí predovšetkým od intenzity slnečného žiarenia, ale aj od iných poveternostných vplyvov a kvality pôdy.
Extrahovanie maku
Opiový mak, ktorý sa legálne predáva ako modrý alebo pečený mak v supermarketoch a pod., na druhej strane už obsahuje málo alebo žiadne opiáty, pretože semená sú pred balením a predajom dôkladne vyčistené. Pripraviť si opojný čaj z maku ópiového už nie je možné.
Tip
Ak si chcete dopestovať mak vo svojej záhrade, stačí, ak necháte pár rastlín na jeseň stáť - mak sa zvyčajne veľmi spoľahlivo samoseje.
