Sú rôzne druhy saturejky, takzvaná letná alebo záhradná je jednoročná a má celkom jemnú chuť. Odolná horská slatina chutí oveľa silnejšie a je celkovo robustnejšia. Na správnom mieste sa o pikantné ľahko stará.
Ako správne zasadím saturejku?
Ak chcete pestovať saturejku, vyberte si slnečné, teplé miesto s voľnou pôdou bohatou na humus. Saturejku letnú treba vysádzať po ľadových svätcoch, zatiaľ čo saturejka horská je mrazuvzdorná. Uistite sa, že je vzdialenosť výsadby približne 25 cm.
Najlepšia lokalita
Savour pochádza z oblasti Stredozemného mora a má rád teplo a slnko, s tým treba počítať pri výbere miesta, inak sa vôňa nerozvinie správne a rastlina bude rásť dosť zle. Pôda by mala byť humózna, kyprá a priepustná. Ťažké pôdy zmiešajte s pieskom alebo štrkom.
Výsadba pikantných
Keďže saturejka rastie dosť huňatá, jednotlivé rastlinky by mali byť od seba vzdialené asi 25 cm. Bylinku nikdy nesaďte na to isté miesto, kde bola posledné štyri roky, neznesie ju. Saturejka letná nie je mrazuvzdorná a mala by sa sadiť až po Ľadových svätých.
To najdôležitejšie v skratke:
- sypká, humózna pôda
- slnečno a teplo
- Zasaď letnú korenistú pochúťku po Ľadových svätých
Siatie saturejky
V skleníku alebo v studenom rámiku môžete saturejku vysievať od začiatku apríla a vonku až od konca mája. Semená klíčia na svetle, preto sa len jemne stláčajú. Vyklíčia asi po dvoch až troch týždňoch.
Násobenie
Keďže saturejka horská je trvalka, možno ju rozmnožovať aj odrezkami (2,00 € na Amazone) alebo delením koreňových balov. Rozdelený koreňový bal sa jednoducho zasadí na iné miesto a dobre sa zaleje. Z dospelej rastliny odrežte odrezok a vložte ho do pohára s trochou vody, nie príliš veľa, aby odrezok nesplesnivel. Po niekoľkých dňoch sa vytvoria malé korienky a odrezok môžeme zasadiť do kvetináča alebo do záhrady.
Úroda
Ak chcete použiť slané čerstvé, môžete si ich zozbierať kedykoľvek. Krátko pred kvitnutím je však vôňa intenzívnejšia ako inokedy. Ak plánujete bylinku sušiť, tak si tento čas vyberte.
Tipy a triky
Nie všetky druhy korenín sú mrazuvzdorné. Ak hľadáte zimovzdornú odrodu, vyberte si horskú slanú.
