Rýchlo bolo rozhodnuté, vavrínová čerešňa bola zasadená. Hlavne tí, čo majú malé deti, sú nervózni a rýchlo si kladú otázku: Je vavrínová čerešňa jedovatá?
Je vavrínová čerešňa jedovatá?
Vavrínovec čerešňový je jedovatý vo všetkých častiach rastliny, najmä v semenách a listoch, ktoré obsahujú kyanogénne glykozidy, ako je kyanovodík. Príznaky otravy zahŕňajú závraty, nevoľnosť, gastrointestinálne ťažkosti, bolesti hlavy a problémy s dýchaním. Plody sú po zahriatí jedlé bez semien.
Jedovaté áno – smrteľné otravy nepravdepodobné
Vavrínová čerešňa je jedovatá pre ľudí a zvieratá vo všetkých častiach rastliny - viac či menej. Semená a listy sa považujú za najnebezpečnejšie. Škodlivými látkami sú kyanogénne glykozidy a najmä kyanovodík. Príznaky otravy vavrínovou čerešňou môžu zahŕňať:
- Vertigo
- Nevoľnosť a vracanie
- Gastrointestinálne ťažkosti
- Bolesť hlavy
- Problémy s dýchaním
Jedlé sú iba plody bez semien. Aby to však bolo možné, musia sa zahriať, napríklad na výrobu džemu alebo želé. Proces varenia zničí väčšinu kyanovodíka, zvyšok sa z tela ľahko vylúči obličkami.
Tipy a triky
Čišne, ktoré sú pre deti lákavé, je najlepšie odrezať v ich dosahu. Väčšina odrôd bobkových čerešní prináša ovocie koncom leta až na jeseň.
