Višne chutia čerstvé zo stromu aj varené. Ale koľko toho o strome viete? Aký veľký vlastne bude? Odkiaľ pôvodne pochádza? Dozviete sa v nasledujúcom profile.
Aké sú vlastnosti višne?
Višňa (Prunus) patrí do čeľade ruží a pôvodne pochádza z Blízkeho východu. Dorastá do výšky 10 metrov a má vajcovité, sýtozelené listy. Jeho biele kvety sa objavujú v apríli až máji a kôstkovice dozrievajú od júla do augusta.
Najdôležitejšie funkcie na prvý pohľad
Čeľaď a rod rastlín: Rosaceae, Prunus
Pôvod: Blízky východ
Rast: do 10 m vysoký, vzpriamený, stredne rozvetvený
Olistenie: opadavé, sýtozelené, vajcovité až eliptické
Kvety: apríl až máj, biele, hermafrodit
Plody: kôstkovice, júl až august
Umiestnenie: slnečné až čiastočne zatienené
Pôda: hlboká, výživné, vlhké
Starostlivosť: riediť alebo redukovať raz ročnePoužitie: konzervované ovocie, výroba džúsov a vína, konzumácia v čerstvom stave
Flexibilný vzor rastu
Višňa je v súčasnosti pôvodnou rastlinou. Známa je aj ako višňa. Či už ako strom, ker alebo ker – višňa je vo svojom raste flexibilná. Ako strom má voľnú a zaoblenú korunu. Ich konáre majú tendenciu trochu prevísať.
Zdola nahor
Korene višne siahajú hlboko do zeme. Rád vytvára rozsiahle bočné korene, ktoré sú bližšie k povrchu a sporadicky dávajú vznik bežcom. Kmeň alebo kmene sú pokryté charakteristickou prstencovou kôrou. Konáre majú červenkastú, lesklú kôru.
Na rozdiel od listov čerešne sú striedavé listy višne tvrdšie a bez žliaz. Sú vajcovitého tvaru a krátko špicaté. Ich dĺžka je 5 až 12 cm a šírka 4 až 6 cm. Kým v lete sú tmavozelené a lesklé, na jeseň žltnú.
Obdobie kvitnutia začína medzi aprílom a májom. Hermafroditné, päťnásobné a biele kvety sedia v zhlukoch po dvoch až štyroch v dáždnikoch. Objavujú sa spolu s listami. Zvonkovitá kvetinová miska vytvára v lete guľovité plody s veľkosťou až 2 cm. Najlepšie je zbierať ich, keď sú takmer čierne.
Požiadavky na umiestnenie a starostlivosť
Višňa vyžaduje slnečné až čiastočne zatienené stanovište. Najradšej rastie vo voľnej, ľahkej, na humus a živiny bohatej a mierne vápenatej pôde. Je nenáročná na starostlivosť. Všetko, čo je potrebné, je pravidelné prerezávanie a prerezávanie.
Tipy a triky
Plody višní, ktoré dozrievajú od júla do augusta, sú nielen chutné a mimoriadne šťavnaté, ale aj silné. Obsahujú vysoký obsah železa a polyfenolov a majú okrem iného laxatívne, prečisťujúce krv a močopudné účinky.
