Jablká sú jedným z najdôležitejších druhov ovocia v strednej Európe a sú súčasťou mnohých štiav a receptov na pečenie. S trochou starostlivosti a správnym umiestnením zoženiete šťavnaté jablká aj vo vašej záhrade
Ako správne zasadiť jabloň?
Pri výsadbe jabloní si treba vybrať vhodnú, krajovú odrodu, zvoliť stanovište s dostatkom slnka a kyprú humóznu pôdu, výsadbovú jamu vykopať väčšiu, vystlať kompostom a vysadiť na jeseň. Dôležitá je dostatočná vzdialenosť od ostatných stromov alebo stien domu.
Na čo by ste si mali dať obzvlášť pozor pri sadení jablone?
Po prvé, mali by ste venovať pozornosť výberu správnej odrody pre vašu lokalitu. Odrody ponúkané v supermarketoch sú oceňované pre svoju chuť, no ich potreby často nemusia optimálne zodpovedať strednej Európe. O tom, ktoré odrody sa regionálne osvedčili a prinášajú dobré úrody, sa radšej spýtajte susedov záhrad alebo regionálneho ovocinárskeho a záhradkárskeho zväzu. Zvyčajne ide o klasiku, ako napríklad tieto odrody:
- Kráska z Boskoop
- Cox Orange
- Biele čisté jablko
Výsadbová jama by mala byť pred výsadbou vykopaná o niečo väčšia a vyložená trochou koreneného kompostu. Jemné hnojenie pre prvú fázu rastu je už hotové.
Kde môžete zasadiť jabloň?
Jablone sú v porovnaní s inými druhmi ovocia mimoriadne všestranné, pokiaľ ide o výber miesta. Vo všeobecnosti znášajú polohy na plnom slnku rovnako dobre ako čiastočný tieň alebo tieň susedných stromov a budov. Treba si však dať pozor, aby jabloň nebola v tieni a zároveň v závetrí vysokého živého plota. V opačnom prípade môže dôjsť aj napriek pravidelnému rezu stromov k nadmernej vlhkosti na listoch a tým k prepuknutiu hubových chorôb. Okrem toho by sa jablone nemali vysádzať do priehlbín v lokalitách s hlinitými a ťažkými pôdami, pretože zle znášajú premokrenie.
Kde zoženiete vhodnú jabloň?
Jablone si teraz môžete objednať nielen v miestnej škôlke, ale aj prostredníctvom online dopravy. Špeciálni dodávatelia starých odrôd jabĺk vedia často zaobstarať cennosti, ale záhradkár v škôlke za rohom zvyčajne lepšie vie, ktorá odroda vyhovuje príslušnej mikroklíme na lokalite. Ak máte trochu trpezlivosti a ste ochotní experimentovať, môžete si jabloň vypestovať v kvetináči aj sami z jadrovníka a po niekoľkých rokoch ju došľachtiť vrúbľom.
Ako si môžete jablone sami rozmnožiť?
Pestovanie odrezkov alebo odrezkov vo všeobecnosti nie je pre jablone bežnou praxou. Sadenice sa pestujú zo semien a neskôr sa vrúbľujú vrúbľom produkčnej odrody. Pri výnosovom pestovaní sa však na štepenie zvyčajne používajú podpníky, ako je pomaly rastúci M-9.
Aké je najlepšie obdobie roka na sadenie alebo presádzanie jabloní?
Najlepší čas na výsadbu mladej jablone je jeseň. Aj keď staršie stromy je možné presádzať aj na jeseň, s každým rokom života sa zvyšuje nielen námaha spojená s presádzaním, ale aj riziko uhynutia rastliny.
Kedy kvitne jabloň a kedy sú jej plody zrelé?
Kvitnutie jabloní sa v strednej Európe zvyčajne začína v máji a pre meteorológov znamená začiatok takzvanej plnej jari. Pri dostatočnom opelení hmyzom sa od júna tvoria malé zelené plody, ktoré dozrievajú medzi augustom a novembrom, v závislosti od odrody.
Aká by mala byť pôda pre jabloň?
Jablone majú pomerne jemné a citlivé korene, preto veľmi zle znášajú polohy s premokrením. Dobré podmienky pre jablone poskytuje kyprá a humózna pôda, ktorá je zásobovaná živinami pravidelným hnojením.
Akú vzdialenosť si musíte udržiavať od iných stromov alebo stien domu?
Požadovaná vzdialenosť medzi jabloňou a inými stromami alebo stenou domu nezávisí len od vybranej odrody jabloní. Jablone sa vrúbľujú na rôzne podpníky ako kríky, polokmene alebo štandardné stromy. Potrebný priestor závisí od typológie stromu. Zhruba povedané, predpokladá sa, že korene dospelej jablone zaberajú približne rovnaký priestor ako koruna stromu. Keďže sa však často umelo udržiava v malom množstve pravidelným rezom, možno niekedy očakávať, že korene budú väčšie. Je preto dôležité dodržiavať niekoľkometrový odstup od pivničných stien a iných ovocných stromov. Stromy Espalier majú relatívne slabý rast a možno ich vysadiť až jeden meter od stien pre skorší zber.
Tipy a triky
Jeseň je najlepší čas v roku na zasadenie jablone, ak chcete, aby v nasledujúcom roku kvitla a prinášala ovocie. Od druhého roku by mal byť zimný rez súčasťou programu pravidelnej starostlivosti o jabloň, ak má zostať trvale zdravá.
