Čerstvé čučoriedky majú mierny laxatívny účinok, a preto sú obľúbené aj ako domáci liek na fyzické ťažkosti. Pri zbere lesných čučoriedok je však občas potrebná opatrnosť.
Sú čučoriedky jedovaté?
Čučoriedky nie sú jedovaté, ale bohaté na vitamíny a zdravé. Hrozí však ich zámena s vizuálne podobnými, jedovatými lesnými plodmi. Navyše mierne jedovaté listy kríkov čučoriedok môžu spôsobiť zdravotné problémy.
Zmätok s vizuálne podobnými bobuľami
V podstate plody čučoriedok, známe aj ako čučoriedky, nie sú jedovaté, ale naopak veľmi bohaté na vitamíny a zdravé. Pri zbere čučoriedok v lese však neskúseným zberačom hrozí, že si ich pomýlia s čučoriedkami. Navyše čučoriedky nazbierané v lese treba pred konzumáciou umyť, aby sa eliminovalo riziko pásomnice líščej.
Nebezpečenstvo listov
Listy čučoriedkových kríkov sa kedysi považovali za domáci liek na tieto choroby:
- Dna
- Reuma
- Diabetes
Pozitívny účinok listov na rozdiel od šťavy z bobúľ zatiaľ nebol dokázaný. Listy však obsahujú arbutín a hydrochinón, vďaka čomu sú mierne jedovaté. Dôrazne preto neodporúčame dlhodobú konzumáciu čučoriedkových listov.
Tipy a triky
Zatiaľ čo čerstvé čučoriedky majú skôr laxatívny účinok, sušené čučoriedky sa dajú použiť ako osvedčený liek s opačným účinkom.
