Divoké černice sa dajú zbierať na letných prechádzkach po lesných čistinkách a násypoch bez akejkoľvek námahy v záhrade. V dnešnej dobe je na výber množstvo kultivarov pri výsadbe černíc v záhrade.
Ktoré odrody černíc odporúčame do záhrady?
Odporúčané odrody černíc do záhrady sú Theodor Reimers, Navaho, Black Satin, Loch Ness, Jumbo a Lubera Kiowa. Pre jednoduchší zber použite beztŕňové odrody ako Theodor Reimers, ktoré môžu chuťou konkurovať divým černiciam.
Divoké černice a ich nebezpečenstvo v záhrade
Divoké černice sa dajú pomerne jednoducho vysadiť aj vo vlastnej záhrade pomocou odrezkov. Mali by ste si však uvedomiť, aké nebezpečenstvo môže tento druh černice predstavovať pre vašu záhradnú idylku. Divoké černice sa na vhodnom stanovišti bez akéhokoľvek zásahu pomerne rýchlo rozmnožujú. Keď sa korene černíc rozšíria po zemi, už nie je ľahké sa ich zbaviť. Rozhodnutie vysadiť divo rastúce černice na úhori alebo na násype je potrebné dôkladne zvážiť, pretože to vyžaduje určitú údržbu v záhrade kvôli pravidelnému rezu.
Kultivary černice
Medzi pestovanými odrodami černíc sú tiež isté rozdiely s oveľa väčšími plodmi ako ich divé príbuzné. Nechýbajú ani černice s červeným ovocím, ale aj takzvaná Tayberry ako červenkastý kríženec maliny a černice. Kým niektoré kultivary černíc bránia svoje plody ostrými tŕňmi, dnes už existujú aj chutné odrody bez tŕňov. Pri vysádzaní černíc je najdôležitejšie, či ide o vzpriamene rastúcu odrodu, alebo dlhú, úponkotvornú odrodu černice. Ten sa dá zvyčajne uviesť do tvaru len kontrolovaným spôsobom pomocou špeciálnej mriežky.
Dobré odrody na pestovanie v záhrade
Špecializovaní predajcovia majú teraz k dispozícii celý rad odrôd černíc, ktorých plody sú nielen veľké a dobre tvarované, ale aj výborne chutia. Medzi najbežnejšie odrody patria:
- Theodor Reimers
- Navaho
- Čierny satén
Loch Ness
Ostružina Jumbo produkuje obzvlášť pôsobivé veľkosti plodov. Veľmi bohatú úrodu veľkých plodov možno dosiahnuť aj s moderným kultivarom Lubera Kiowa.
Tipy a triky
Beztŕňové odrody černíc, okrem prvej beztŕňovej odrody Theodora Reimera, teraz prinášajú chuťové výsledky, ktoré môžu konkurovať divokým černiciam. Tiež značne uľahčujú zber v porovnaní s nepríjemnými zraneniami, ktoré sa vyskytujú pri zbere divokých černíc.