Kukurica sa dá siať rôznymi spôsobmi. Obzvlášť zaujímavým – a z viacerých hľadísk aj produktívnejším – sa však stane, ak kukuricu zasiate tradičným juhoamerickým spôsobom. V kombinácii s tekvicami a fazuľou získate tri druhy v jednej oblasti.
Kedy a ako zasiať kukuricu?
Siať kukuricu v Európe je možné od začiatku do polovice mája, keď je pôda teplá aspoň 10 stupňov. Semená zasaďte asi 3-4 cm hlboko vo vzdialenosti 45 x 45 cm a zabezpečte dostatočnú vlhkosť, ale bez premokrenia.
Konvenčné európske siatie kukurice
Najprv sa však pozrime na tradičný európsky spôsob siatia kukurice. Semená sa zvyčajne vysádzajú na vonkajší záhon od začiatku do polovice mája, keď je už pôda trochu teplá a hlavne už nie taká vlhká.
Pestovanie kukurice v blokoch
Výsadba sa vykonáva na vzdialenosť 45 x 45 centimetrov - medzi jednotlivými rastlinami a medzi radmi je potrebné dodržať vzdialenosť 45 centimetrov, aby bol zabezpečený optimálny rast. Táto metóda je tiež známa ako bloková výsadba a má neskôr chrániť vysoké rastliny kukurice pred prepadnutím silným vetrom. Týmto spôsobom sa uľahčuje hnojenie medzi rastlinami.
Semená vložte hlboko do pôdy
Kukuričné zrná sa umiestnia asi tri až štyri centimetre hlboko do pôdy a voľne sa prikryjú. Ak je pôda ťažká a ílovitá, je potrebné jej plytšie uloženie. Je vhodné zasadiť dve až tri semená na jedno miesto so semenami a neskôr jednoducho odstrániť slabšie rastliny. Týmto spôsobom je možné znížiť poruchy spôsobené neklíčiacimi semenami.
Podmienky pre výsev vonku
- bez mrazu
- teplota pôdy aspoň 10 stupňov
- v prípade potreby fóliový kryt
- dostatočná vlhkosť, ale žiadne podmáčanie
Uvedené podmienky platia pre tradičný európsky aj tradičný juhoamerický spôsob sejby.
Tradičná sejba juhoamerických Indiánov
V Južnej Amerike a čoraz častejšie aj v európskych záhradách sa pestuje kukurica spolu s tekvicou a fazuľou. Za týmto účelom vysejte kukuričné zrná, ako je popísané vyššie, ale vo vzdialenosti okolo 40 centimetrov medzi rastlinami a najmenej 60 centimetrov (lepšie 70 až 80) medzi jednotlivými riadkami. Do takto vytvorených medzier sa umiestňujú tekvicové rastliny a popínavá fazuľa, ktorá najmä neskôr využíva vysoké kukuričné stonky ako pomôcku na šplhanie. Tekvice zasa pokryjú zem. Takto optimálne využijete svoju pestovateľskú plochu, najmä preto, že sa tieto tri odrody dokonale dopĺňajú.
Tipy a triky
Pre uľahčenie klíčenia by sa semená mali pred výsevom namočiť do vlažnej vody asi na osem až desať hodín.
