Baklažán je obľúbená a zdravá zelenina s mnohorakým využitím. Ak ich chcete pestovať v Nemecku, existuje niekoľko vecí, ktoré by ste mali zvážiť. Tu sa dozviete, kedy je ten správny čas vysadiť baklažány vonku, na vyvýšených záhonoch alebo v skleníku.
Kedy môžete sadiť baklažány vonku?
Baklažány v Nemecku môžu ísť von lenpo Ľadových svätých(približne v polovici mája), pretože ich bezpodmienečne treba chrániť pred mrazom. Pri teplotách pod 15 stupňov Celzia je rast rastlín už brzdený. Ideálne sú teploty okolo 25 stupňov Celzia.
Prečo nemôžete pestovať baklažány vonku po celý rok?
Baklažán, tiež známy ako baklažán, je veľmicitlivý na mráz Rastlina pôvodne pochádza zo subtropických oblastí Ázie. Tam ich rozmaznáva teplé podnebie. V Nemecku je pre rastliny baklažánu zvyčajne príliš chladno. Dostatočné teploty tu panujú len od mája do septembra. Príliš chladné a daždivé letá, ako to v niektorých rokoch býva, poškodzujú rastlinu a úroda je ohrozená. Baklažány preto vysádzajte vonku až po posledných mrazoch v polovici mája.
Kedy môžete sadiť baklažány v skleníku?
Ako čeľaď nočných rastlín sa baklažán, podobne ako paradajky a paprika, rád chová v skleníku, aby mohol využívať relatívne rovnomerné podnebie a veľa slnečného svetla. Rastlinu baklažánu si môžete zasadiť v chránenom skleníkuod začiatku mája. Tu sú citlivé rastliny v bezpečí aj pred ľahkými májovými mrazmi. Dbajte však na to, aby vlhkosť vzduchu nebola príliš vysoká, aby ste predišli hubovým chorobám a škodcom. V prípade potreby vetrajte, ale chráňte rastliny pred studeným prievanom.
Kedy môžete otužovať baklažány vonku?
Zmena miesta z teplého, chráneného interiéru do vonkajšieho spôsobuje rastline problémy. Niekoľko dní pred vysadením je preto vhodné baklažány otužovať v tieni. Príliš veľa slnka príliš skoro tiež poškodzuje rastliny. Umiestnite ich do kvetináča v tieni v čase obeda a pravidelne vonku na niekoľko hodín, keď sú teploty tepléod polovice apríla. Nezabudnite ich dostať dnu pred zotmením. V žiadnom prípade ich nenechávajte v mraze alebo studenom vetre.
Ako môžete zasadiť baklažány na vyvýšené záhony skôr?
Ak by ste chceli zasadiť rastliny baklažánupred Ľadovými svätcamido vyvýšeného záhona, mali by ste ho prikryť priehľadnou fóliou alebo strieškou.
Tip
Zasiať semená baklažánu skoro pre úspešnú úrodu
Aby plody baklažánu v nemeckých klimatických podmienkach dobre dozreli, mali by ste ich zasiať vo februári. Semená klíčia veľmi spoľahlivo, ale trvá to trochu času. Použite dobrú črepníkovú zeminu a misku na osivo umiestnite na teplé a svetlé miesto. Po výsadbe vonku doprajte rastline pravidelný žihľavový hnoj ako prírodné hnojivo, aby ste zabezpečili dostatočný prísun živín.
