Ostružinový ker dobre chráni svoje bobule. Ak sa chcete dostať k lahodným čiernym plodom, musíte si dávať pozor na nespočetné množstvo veľmi ostrých ostňov. V opačnom prípade sa vám za chvíľu roztrhne oblečenie alebo sa vám poreže ruka. Pohľad zblízka na túto pálčivú výzvu.
Existujú černice bez bolestivých tŕňov?
Teraz jeveľa plemiendostupných bez ostňov. Patria medzi nepopínavéavzpriamene rastúce odrody, z ktorých každá má iné vlastnosti ovocia a dobu dozrievania. Najlepšie je starať sa o bobuľové kríky s tŕňmi, ktoré už boli vysadené hrubými rukavicami. Pravidelné rezanie a viazanie uľahčuje zber.
Ktoré odrody černíc sú bez tŕňov?
Tu je výber najznámejších a najobľúbenejších černíc (Rubus sect. Rubus) bez tŕňov:
‘Asterina’
- Rast: stredne silný, robustný
- Ovocie: veľké, pevné a veľmi sladké
- Čas zberu: júl až október; pravidelný, nadpriemerný výnos
- Iné: je aromatická-sladká ešte skôr, než úplne dozreje
„Čierny satén“
- Rast: vzpriamený
- Ovocie: lesklá čierna, mierna chuť
- Čas zberu: začiatok augusta až polovica októbra, bohaté na úrodu
- Iné: náchylné na mráz a choroby
„Chester Thornless“
- Rast: energický, popínavý, huňatý
- Ovocie: veľké, dobrú chuť
- Čas zberu: od augusta do prvého mrazu
- Iné: krásne kvety
‘Jumbo’
- Rast: energický
- Ovocie: veľké, mäkké, nie veľmi dobre chutia
- Čas zberu: august a september; veľmi výnosné
- Iné: Bobule sú vhodné na ďalšie spracovanie; Podmienečne odolný
‘Loch Ness’
- Rast: stredne silný, polovzpriamený
- Ovocie: veľké, pevné, aromatické-sladké
- Čas zberu: začiatok júla až koniec augusta, veľmi bohatá úroda
- Iné: tiež známe ako 'Nessy'; náchylné na peronospóru
‘Loch Tay’
- Rast: vzpriamený
- Ovocie: trochu malé, dobrú chuť
- Čas zberu: júl a august
- Iné: Ovocie najlepšie chutí čerstvé
‘Navaho’
- Rast: silne vzpriamený, dlhé prúty, robustný
- Ovocie: veľké, lesklé a veľmi aromatické
- Čas zberu: koniec júla až koniec septembra
- Iné: kvitne krásne ružovo
‘Thornfree’
- Rast: silný rast
- Ovocie: veľké, šťavnaté, jemne kyslé
- Čas zberu: od polovice augusta do konca septembra
- Iné: citlivé na choroby viniča a mráz
‘Beztŕňový Evergreen’
- Rast: stredne silný, vzpriamený
- Ovocie: stredne veľké, pevné, sladko-kyslo-aromatické
- Čas zberu: koniec augusta až polovica októbra
- Iné: náchylné na hrdzu ostružinovú, záhradkári ju nazývajú aj 'Blacky' alebo 'Domino'
Majú černice skutočne ostne alebo tŕne?
Oba termíny sa pre černice používajú v každodennom živote. Botanicky správne černice majúPrickles.
Môžem odstrániť ostne z černíc?
Ostružiny majú takveľa ostňov, že jenemožné úplne, rýchlo a bezbolestne ich odstrániť. Uľahčite si zber tým, že černice priviažete na mrežu a každé leto ich vysádzate. Okrem toho by ste mali vždy nechať len 4-6 najsilnejších prútov a ostatné odstrániť.
Prečo sa ostnaté černice ťažko kompostujú?
Vo všeobecnosti by ste nemali kompostovať rezané černice, pretože sa môžu ľahko zakoreniť aj v komposte. Keďže je aj veľmi bohatá na živiny, behom chvíľky všetko prerastú. Chytrí záhradkári preto vinič nasekajú. Ukázalo sa však, že tvrdé, ostré ostne sa len ťažko rozkladajú a neskôr sa dajú nájsťtakmer neporušené v komposte. Každý, kto sa rád hrabe v zemi bez rukavíc, zažije pichľavý zázrak.
Tip
Černice rastú aj v kvetináčoch a na vyvýšených záhonoch
Beztŕňové vzpriamené odrody černice nemusia byť v záhone. Pri minimálnej väčšej starostlivosti ich môžete pestovať aj na vyvýšených záhonoch. Rastline stačí aj veľký črepník s priemerom viac ako 25 cm, ale cez zimu ju treba chrániť.
