Často ste sa zamýšľali nad tým, či je bazalka podobná iným rastlinám alebo bylinkám? Táto otázka je mimoriadne dôležitá, najmä pokiaľ ide o nároky pestovania vonku alebo v malých nádobách.
Ktoré rastliny sú podobné bazalke?
OptickyBazalka má skutočnúSamotársku polohu a len ťažko si ju možno pomýliť s inými rastlinami, najmä so zelenými bylinkami. Pokiaľ však ide o požiadavky na pôdu a teplotu, existujú bylinky, ktoré sú veľmi podobné bazalke.
Nakoľko sú si thajská bazalka a červená bazalka podobné?
Thajská bazalkasa od európskej bazalky líšiiba farbou- a to predovšetkým stonkami, ktoré majú fialovo-červenkastý tón. Tvar listov je veľmi podobný.
Červená bazalkaje trochu iná: Jejlistysúsýto fialová, v tvare listov nie sú rozdiely oproti zelenej bazalke.
Ktoré bylinky sa hodia k bazalke do záhona?
Bazalka sa veľmi dobre hodí k bazalke ako v záhrade, tak aj v kvetináčoch na parapete. K bylinkám, ktoré majúpodobné nároky na umiestnenie, sa veľmi dobre hodia. Rovnako ako bazalka, rozmarín, oregano a tymian preferujú slnečné, teplé miesto. K bazalke na slnku môžete zasadiť aj šalviu, saturejku, fenikel a majoránku. Ak je bazalka na slnečných až polotienistých miestach, medovka a koriander sú dobrými susedmi postele. Menej vhodná je napríklad petržlenová vňať a pažítka - najlepšie sa im darí v polotieni.
Aká je dobrá alternatíva k bazalke?
Čo sa týka chuti, neexistujúžiadne bylinky, ktoré by sa dali prirovnať k bazalke. Keďže je ťažké si bez nej predstaviť stredomorskú kuchyňu, môžete namiesto nej použiť oregano alebo tymian. Týka sa to však len dochucovania teplých jedál ako sú polievky či omáčky. Do pesta, ktoré pozostáva najmä z oleja a bazalky, sú tieto bylinky rovnako nevhodné ako na ozdobu šalátu z paradajok a mozzarelly. Ak sa bazalka používa len zriedka, môžete použiť sušenú verziu alebo mrazený tovar.
Ktoré bylinky patria do rovnakej čeľade ako bazalka?
Bazalka patrí do čeľadeLamiaceae, ktorá je zastúpená vo všetkých klimatických zónach sveta a do ktorej patria predovšetkým koreniny a liečivé rastliny s éterickými olejmi. Medzi bylinky, ktoré sú v tejto krajine známe, patria aj:
- Mäta
- Sage
Tieto dve bylinky sa dajú jednoducho pestovať spolu s mätou v črepníku.
Levanduľa, ktorá sa používa sušená ako prísada do koreninových zmesí. rodina Mint, ale väčšinou sa na ňu pozerá ako na okrasnú rastlinu a ako taká sa pestuje
Tip
Bylinková pyramída do malých záhradiek a balkónov
Ak máte v záhrade len málo miesta, no napriek tomu chcete pestovať veľa rôznych byliniek, môžete si kúpiť bylinkovú pyramídu (83,00 € na Amazone). Na tomto alebo prípadne v bylinkovej špirále v záhrade sa dá na malom priestore uskladniť veľa kvetináčov s bylinkami. Ak je zahrnutá bazalka, pre pyramídu treba nájsť slnečné miesto - kombinácia s inými teplomilnými bylinkami vytvára skvelý celkový obraz.
